Elsass · Elsass · Colmar & Kaysersberger Tal

Domaine de l'Envol

Das Domaine de l'Envol bewirtschaftet 20 Hektar Reben, darunter drei Grands Crus und mehrere Lieux-dits.

★ Cellarmap RenoméeGlobal 22/100 ★· Regional #51/147 ★★

AT A GLANCE

Why Domaine de l'Envol?

Known for
Riesling & Gewürztraminer from Colmar & Kaysersberger Tal
Signature vineyard
Florimont
Farming
Demeter-zertifiziert
Vineyards
20 ha

Varieties

2vars
  • Riesling
  • Gewürztraminer

🍇 Top vineyards

GCFlorimont
GCIngersheim
GCKatzenthal

Management

Management

Familie (Bernard, Manuela, Daniel, Raphaël, Catherine)

Farming

Demeter-zertifiziert

Style

Das Domaine de l'Envol bewirtschaftet 20 Hektar Reben, darunter drei Grands Crus und mehrere Lieux-dits. Seit 2010 wird ökologisch gearbeitet, später kamen biodynamische Methoden hinzu; synthetische Pflanzenschutz- und Düngemittel sind ausgeschlossen. Ziel ist ein lebendiger Boden, der Trauben mit Herkunftsausdruck hervorbringt, sowie eine spontane Gärung mit eigener Hefeflora.

Appellations

📖 What is VDP.Große Lage? →

Top Sites

PfaffenheimOrient

Grand Cru

FlorimontIngersheimKatzenthalSchlossbergSteinert

Sources

Researched by the Cellarmap editorial team on 02/10/2026. Spotted an error? Report a correction

Contact

Address

Chemin Mattensteinweg,

FOR WINERIES

Do you represent Domaine de l'Envol?

Claim your free Cellarmap profile: keep opening hours, visitor information and contact details up to date yourself — and show what makes your estate special.

Claim this winery →
WarmthSunDrynessMineralityBodyFreshness

The terroir here

Colmar & Kaysersberger Tal · Alsace

Geological diversity — granite to volcanic

Haut-Rhin — home of all major Alsace Grand Crus: Schoenenbourg, Sporen, Brand, Hengst, Rangen.

Limestone· precise, mineralGranite· elegant, lightly spicyMarl· balanced, structured

📖 Look up in glossary

All terms →

Related wine terms — clearly explained in the Cellarmap glossary.