Photo: Ermell, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Franken · Franken · Volkacher Mainschleife · Escherndorf

Weingut Egon Schäffer

Kleiner Handwerksbetrieb am Lump mit puristischen, langlebigen Silvanern.

★ Cellarmap RenoméeGlobal 48/100 ★★★· Regional #17/370 ★★★★

AT A GLANCE

Why Weingut Egon Schäffer?

Known for
Silvaner & Riesling from Volkacher Mainschleife
Signature vineyard
Escherndorfer Lump
Style
Kleiner Handwerksbetrieb am Lump mit puristischen, langlebigen Silvanern.
Farming
Ohne Herbizide, Insektizide und synthetische Dünger
Since
1524
Classification
VDP-Mitglied

Varieties

3vars
  • Silvaner
  • Riesling
  • Müller-Thurgau

🍇 Top vineyards

GGEscherndorfer Lump
GGEscherndorfer Fürstenberg
ELFürstenberg
ELEscherndorfer

Management

Management

Egon Schäffer

Farming

Ohne Herbizide, Insektizide und synthetische Dünger

Style

Kleiner Handwerksbetrieb am Lump mit puristischen, langlebigen Silvanern.

Appellations

📖 What is VDP.Große Lage? →

Top Sites

Schäffer AstheimerWeinführer DeutschlandsKinder Peter

VDP.Große Lage

Escherndorfer LumpEscherndorfer Fürstenberg

VDP.Erste Lage

FürstenbergEscherndorfer

Escherndorfer Lump

Der sogenannte Escherndorfer Lump (bis 1972 nur Lump) ist eine der bekanntesten Weinlagen im Anbaugebiet Franken. Sie liegt auf der Gemarkung des Volkacher Ortsteils Escherndorf im Landkreis Kitzingen. (Quelle: Wikipedia)

Escherndorfer Fürstenberg

Escherndorfer Fürstenberg (auch Köhler Fürstenberg) ist eine der bekanntesten Weinlagen im Anbaugebiet Franken. Sie liegt in den Gemarkungen der Volkacher Ortsteile Escherndorf und Köhler im unterfränkischen Landkreis Kitzingen. (Quelle: Wikipedia)

Awards

Eichelmann; VDP-Mitglied

Services

🍽

Restaurant

Weinproben

🛏

Hotel

🎭

Events

Jahrgangspräsentation

🍷

Wine Shop

W Wikipedia

Sources

Researched by the Cellarmap editorial team on 30/09/2026. Spotted an error? Report a correction

FOR WINERIES

Do you represent Weingut Egon Schäffer?

Claim your free Cellarmap profile: keep opening hours, visitor information and contact details up to date yourself — and show what makes your estate special.

Claim this winery →
WarmthSunDrynessMineralityBodyFreshness

The terroir here

Volkacher Mainschleife · Franconia

Limestone amphitheatre at the Lump

Volkach Main loop: ripe, dense Silvaner and Riesling from the limestone rock of the Lump.

Muschelkalk limestone· precise, salty-mineralLoess· round, fruity, fullLoam· body-rich, velvety

📖 Look up in glossary

All terms →

Related wine terms — clearly explained in the Cellarmap glossary.