Photo: Superbass, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Rheingau · Rheingau · Hattenheim/Eltville · Erbach
Weingut Lamm-Jung
Das Weingut Lamm-Jung in Erbach besteht nach eigener Aussage seit über 200 Jahren und gehört heute Günther Weisel.
★ Cellarmap RenoméeGlobal 4/100 · Regional #86/231 ★AT A GLANCE
Why Weingut Lamm-Jung?
- Known for
- Riesling & Spätburgunder from Hattenheim/Eltville
- Style
- Betriebsleiter Paul Will, Weinküfermeister mit Ausbildung an der Hochschule Geisenheim, brachte seine frühere Paul Will Wein Manufaktur ein.
Management
Management
Günther Weisel (Inhaber)Cellar Master
Paul Will (Betriebsleiter, Weinküfermeister)Style
Das Weingut Lamm-Jung in Erbach besteht nach eigener Aussage seit über 200 Jahren und gehört heute Günther Weisel. Betriebsleiter Paul Will, Weinküfermeister mit Ausbildung an der Hochschule Geisenheim, brachte seine frühere Paul Will Wein Manufaktur ein. Genannt werden Riesling, Grauer Burgunder und Spätburgunder; die Lagen reichen von Lorch und Assmannshausen über Rüdesheim und Erbach bis Kiedrich und Eltville.
Awards
Falstaff-prämiert (Angabe der Website)
Services
Restaurant
Weinproben
Wine Shop
Sources
Researched by the Cellarmap editorial team on 22/10/2026 · checked against the sources on 27/10/2026. Spotted an error? Report a correction
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The terroir here
Hattenheim/Eltville · Rheingau
Classical Rheingau Riesling heart
Hattenheim/Eltville — Marcobrunn, Hattenheimer Pfaffenberg. Robert Weil, Schloss Schönborn.
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