Photo: Superbass, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Rheingau · Rheingau · Hattenheim/Eltville · Erbach

Weingut Lamm-Jung

Das Weingut Lamm-Jung in Erbach besteht nach eigener Aussage seit über 200 Jahren und gehört heute Günther Weisel.

★ Cellarmap RenoméeGlobal 4/100 · Regional #86/231 ★

AT A GLANCE

Why Weingut Lamm-Jung?

Known for
Riesling & Spätburgunder from Hattenheim/Eltville
Style
Betriebsleiter Paul Will, Weinküfermeister mit Ausbildung an der Hochschule Geisenheim, brachte seine frühere Paul Will Wein Manufaktur ein.

Varieties

3vars
  • Riesling
  • Spätburgunder
  • Chardonnay

Management

Management

Günther Weisel (Inhaber)

Cellar Master

Paul Will (Betriebsleiter, Weinküfermeister)

Style

Das Weingut Lamm-Jung in Erbach besteht nach eigener Aussage seit über 200 Jahren und gehört heute Günther Weisel. Betriebsleiter Paul Will, Weinküfermeister mit Ausbildung an der Hochschule Geisenheim, brachte seine frühere Paul Will Wein Manufaktur ein. Genannt werden Riesling, Grauer Burgunder und Spätburgunder; die Lagen reichen von Lorch und Assmannshausen über Rüdesheim und Erbach bis Kiedrich und Eltville.

Awards

Falstaff-prämiert (Angabe der Website)

Services

🍽

Restaurant

Weinproben

🍷

Wine Shop

Sources

Researched by the Cellarmap editorial team on 22/10/2026 · checked against the sources on 27/10/2026. Spotted an error? Report a correction

Contact

Address

Eberbacher Straße 50, 65346 Erbach

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WarmthSunDrynessMineralityBodyFreshness

The terroir here

Hattenheim/Eltville · Rheingau

Classical Rheingau Riesling heart

Hattenheim/Eltville — Marcobrunn, Hattenheimer Pfaffenberg. Robert Weil, Schloss Schönborn.

Loess· round, fruity, fullMarl· balanced, structuredLoam· body-rich, velvety

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