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Bourgogne · Bourgogne · Chablis · Chablis

Domaine Raveneau

Die Referenz für Chablis. Domaine Raveneau und Vincent Dauvissat sind die zwei unbestrittenen Top-Adressen der Region.

★ Cellarmap RenoméeGlobal 73/100 ★★★★· Regional #16/224 ★★★

AT A GLANCE

Why Domaine Raveneau?

Known for
Chardonnay from Chablis
Signature vineyard
Chablis Montee de Tonnerre
Style
Stilistik: kristallin, mineralisch (Kimmeridge-Kalkstein), traut sich nicht an Holzfass — die reinste Ausprägung des Chablis-Charakters.
Farming
Naturnah, traditionell — kein Holzfass, lange Hefelager
Since
1948
Classification
Grand Cru

Varieties

1vars
  • 100% Chardonnay

🍇 Top vineyards

1erChablis Montee de Tonnerre
1erChablis Chapelot

+ 1 more

Management

Management

Bernard Raveneau, Jean-Marie Raveneau, Isabelle Raveneau (3. Generation)

Cellar Master

Familie Raveneau

Farming

Naturnah, traditionell — kein Holzfass, lange Hefelager

Style

Die Referenz für Chablis. Domaine Raveneau und Vincent Dauvissat sind die zwei unbestrittenen Top-Adressen der Region. Stilistik: kristallin, mineralisch (Kimmeridge-Kalkstein), traut sich nicht an Holzfass — die reinste Ausprägung des Chablis-Charakters. Lange Reifefähigkeit von 20+ Jahren.

Appellations

📖 What is VDP.Große Lage?

Premier Cru

Chablis Montee de TonnerreChablis ChapelotChablis ButteauxChablis VaillonsChablis ForêtsChablis Montmains

Awards

100 Punkte Robert Parker / BurgHound für Les Clos; Auktionspreise auf Top-Niveau

Contact

Address

9 Rue de Chichée, 89800 Chablis

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WarmthSunDrynessMineralityBodyFreshness

The terroir here

Bourgogne · Chablis · Burgundy

Kimmeridgian limestone · pure minerality

Chablis is the world's purest Chardonnay — Kimmeridgian + cool climate = pure minerality.

Limestone· precise, mineralMarl· balanced, structured

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