
Mosel · Mosel · Saar · Saarburg
Weingut Forstmeister Geltz Zilliken
Eines der ikonischen Saar-Weingüter — Familie Zilliken seit 1742 in Saarburg (fast 280 Jahre).
★ Cellarmap RenoméeGlobal 66/100 ★★★★· Regional #11/968 ★★★★AT A GLANCE
Why Weingut Forstmeister Geltz Zilliken?
- Known for
- Riesling from Saar
- Signature vineyard
- Forstmeister Geltz
- Style
- Berühmt für klassische, edelsüße Saar-Rieslinge auf höchstem Niveau — gemeinsam mit Egon Müller seit Jahrzehnten Spitze der Saar.
- Farming
- Naturnah, strikt ertragsreduziert
- Since
- 1742
- Classification
- VDP-Mitglied
Management
Management
Familie ZillikenCellar Master
Dorothee Zilliken (Weinbauingenieurin)Farming
Naturnah, strikt ertragsreduziert; Handarbeit; alte Reben (über 130 Jahre wurzelecht!)Style
Eines der ikonischen Saar-Weingüter — Familie Zilliken seit 1742 in Saarburg (fast 280 Jahre). Berühmt für klassische, edelsüße Saar-Rieslinge auf höchstem Niveau — gemeinsam mit Egon Müller seit Jahrzehnten Spitze der Saar. Stilistik: zarteste Versuchung — selbst hochsüße Weine "tänzeln spielerisch leicht über die Zunge". Hauptlage: weltberühmte Steillage Saarburger Rausch. Auch alte wurzelechte Reben (130+ Jahre!) bringen Top-Weine. 11. Generation: Dorothee Zilliken (Geisenheim-Studium) übernahm 2016 mit einigen Neuerungen, der klassische Edelsüß-Stil bleibt aber das Herzstück. Hans-Joachim "Hanno" Zilliken war Gault&Millau "Winzer des Jahres 2017".
Awards
VDP-Mitglied
Services
Restaurant
Weinproben
Contact
Address
Heckingstraße 20, 54439 SaarburgPhone
06581 - 2456Website
zilliken-vdp.deFOR WINERIES
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The terroir here
Saar · Mosel
Cool-climate Riesling on Devonian slate
Saar means the world's most delicate, acid-driven Rieslings — Egon Müller's home, uncompromising elegance.
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