Mosel · Mosel · Ruwer · Mertesdorf
Weingut Maximin Grünhaus (Schubert)
Eines der ältesten und renommiertesten Weingüter Deutschlands — die Geschichte reicht bis in die römische Zeit zurück.
★ Cellarmap RenoméeGlobal 54/100 ★★★· Regional #17/968 ★★★★AT A GLANCE
Why Weingut Maximin Grünhaus (Schubert)?
- Known for
- Riesling & Spätburgunder from Ruwer
- Style
- dry · mineral · fresh · spicy
- Farming
- Nachhaltig
- Since
- 1882
- Vineyards
- 34 ha
- Classification
- VDP-Mitglied
Management
Management
Familie WeinbauCellar Master
Maximin von SchubertFarming
NachhaltigStyle
Eines der ältesten und renommiertesten Weingüter Deutschlands — die Geschichte reicht bis in die römische Zeit zurück. Erste urkundliche Erwähnung 633 (Schenkung Dagobert I. an Trierer Benediktiner-Kloster St. Maximin). Bestätigt 966 durch Otto I. Familie von Schubert seit 1882 in 6. Generation. Maximin von Schubert übernahm 2014 von Vater Carl-Ferdinand. Einzigartig: Drei aneinander angrenzende Steillagen (Bruderberg, Herrenberg, Abtsberg) im Alleinbesitz — Monopollage Maximin Grünhaus. Alle drei VDP.GROSSE LAGEN. Lagen entsprechen alter Klosterhierarchie: Bruderberg (Wein für Brüder), Herrenberg (Chorherren), Abtsberg (Äbte). Stilistik: Terroir-Weine mit wilder rassiger Würze und Mineralität — Kühle der Ruwer ist Vorteil bei Klimaerwärmung. Trockene Rieslinge zupackend und mineralisch, restsüße fruchtig ohne Frische zu missen. Auch Marke MAXIMIN* (zweite Linie). 2015 Wiedereintritt in VDP.
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The terroir here
Ruwer · Mosel
Small but legendary slate valley
Ruwer — only 19 producers, but Karthäuserhof and Maximin Grünhaus are world-class.
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