Franken · Franken · Volkacher Mainschleife · Nordheim am Main

Weingut Stefan Sauer

Das Weingut Stefan Sauer in Nordheim am Main liegt an der Volkacher Mainschleife und wird von Eva-Marie Sauer geleitet, die auch als Winzerin genannt wird.

★ Cellarmap RenoméeGlobal 26/100 ★★· Regional #26/370 ★★★

AT A GLANCE

Why Weingut Stefan Sauer?

Known for
Riesling & Weißburgunder from Volkacher Mainschleife
Signature vineyard
Anbieter Euvino
Style
Die Weinberge stehen auf Muschelkalk, der die Weine prägen soll.
Farming
Nachhaltig
Since
1639

Varieties

2vars
  • Riesling
  • Weißburgunder

Management

Management

Eva-Marie Sauer

Cellar Master

Roland Sauer Winzer

Farming

Nachhaltig

Style

Das Weingut Stefan Sauer in Nordheim am Main liegt an der Volkacher Mainschleife und wird von Eva-Marie Sauer geleitet, die auch als Winzerin genannt wird. Die Weinberge stehen auf Muschelkalk, der die Weine prägen soll. Der Betrieb arbeitet glyphosatfrei und erzeugt Riesling neben weiteren fränkischen Sorten.

Appellations

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Top Sites

Anbieter EuvinoSauer Weinbergstraße

Awards

2025: Rosé vom Muschelkalk als bester Franken-Rosé beim Meininger's International Rosé Award (laut Weingut)

Services

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Restaurant

Vinothek · Weinproben

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Hotel

🍷

Wine Shop

Sources

Researched by the Cellarmap editorial team on 30/09/2026. Spotted an error? Report a correction

Contact

Address

Weinbergstraße 8, 97334 Nordheim am Main

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WarmthSunDrynessMineralityBodyFreshness

The terroir here

Volkacher Mainschleife · Franconia

Limestone amphitheatre at the Lump

Volkach Main loop: ripe, dense Silvaner and Riesling from the limestone rock of the Lump.

Muschelkalk limestone· precise, salty-mineralLoess· round, fruity, fullLoam· body-rich, velvety

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