Photo: Superbass, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Baden · Baden · Markgräflerland
Weingut Wiesler
Für alle, die genau wissen möchten, warum unsere Weine genau so sind, wie sie sind: Die Trauben unserer EDITIONsweine werden zwecks maximaler Schonung bei der Lese in kleinen Kisten …
★ Cellarmap RenoméeGlobal 11/100 ★· Regional #54/344 ★★AT A GLANCE
Why Weingut Wiesler?
- Known for
- Riesling & Spätburgunder from Markgräflerland
- Signature vineyard
- Staufener Schlossberg
- Style
- Ein langsamer Ausbau auf der Feinhefe lässt unseren Weinen genügend Zeit zu reifen.
Management
Management
Michael Wiesler (Inhaber) und Kristina WieslerStyle
Für alle, die genau wissen möchten, warum unsere Weine genau so sind, wie sie sind: Die Trauben unserer EDITIONsweine werden zwecks maximaler Schonung bei der Lese in kleinen Kisten transportiert. Die Trauben- und Mostverarbeitung erfolgt nach dem Gravitationsprinzip. Ein langsamer Ausbau auf der Feinhefe lässt unseren Weinen genügend Zeit zu reifen. Dadurch erreichen wir stabile Aromen für langanhaltenden Genuss. Vorklärung der Weißweinmoste bei 10-stündiger, natürlicher Sedimentation. Rotweinbereitung mit langen Maischestandzeiten und moderatem, reduktivem Ausbau im kleinen und großen Holzfass. Mehr darüber erzählt, erklärt und zeigt Ihnen Michael Wiesler auch gerne direkt am Ort des Geschehens: im Keller oder in ’seinem’ Schlossberg. Die besten und charakterstärksten Weine jedes Jahrgangs gehören zur Linie „WIESLER EDITION“, die die gehobenen Ansprüche der wachsenden Zahl von Weinliebhabern erfüllt. Reduzierter Ertrag und sorgsamer Ausbau auf der Feinhefe bringen Weine mit hoher Sortentypizität und Komplexität hervor. Highlights der „EDITION“-Weine sind Gutedel und Riesling. Hier verbindet sich eindrucksvoll das Potential der Rebsorten mit dem Terroir des Staufener Schlossbergs. Weine, die unsere Mühe im Weinberg belohnen.
Appellations
📖 What is VDP.Große Lage? →Top Sites
Awards
Gold beim Gutedelcup 2025
Services
Restaurant
Gutsschänke (Mai–Juni und September–Oktober, saisonal)
Events
Weinfest / Hoffest
Wine Shop
Sources
Researched by the Cellarmap editorial team on 01/10/2026. Spotted an error? Report a correction
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The terroir here
Markgräflerland · Baden
Gutedel heartland in the deep south
Markgräflerland is Germany's Gutedel country — one of the oldest cultivated grape varieties.
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