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Weingut Willi Schaefer
Ein "winziges Familiengut" — und doch eines der besten Riesling-Produzenten der Welt.
★ Cellarmap RenoméeGlobal 75/100 ★★★★· Regional #3/968 ★★★★★AT A GLANCE
Why Weingut Willi Schaefer?
- Known for
- Riesling from Mittelmosel
- Signature vineyard
- Graacher Himmelreich
- Style
- elegant · long-lived
- Farming
- Naturnah, sorgfältige Handlese
- Vineyards
- 4.7 ha
- Classification
- VDP-Mitglied
Management
Management
Andrea und Christoph SchaeferCellar Master
Christoph SchaeferFarming
Naturnah, sorgfältige Handlese; alte und teilweise wurzelechte Reben (bis 100 Jahre)Style
Ein "winziges Familiengut" — und doch eines der besten Riesling-Produzenten der Welt. Andrea und Christoph Schaefer bewirtschaften nur ~4 ha in Graach und Wehlen, aber ihre Weine spielen "in der internationalen Champions League" (Lobenbergs). Spezialität: restsüße Rieslinge mit Verspieltheit, Eleganz und Langlebigkeit — Kabinette und Spätlesen, perfekt zwischen Frucht, Süße und Säure ausbalanciert. Stilistik: säurebetonte, exakt prononcierte Weine mit elegantem Schwung und himmlisch saftigen Geschmackssphären. Charmant altmodisches Etikett. La Revue du Vin de France: "tiefgründig, leicht und anregend". Auch Falstaff "Weißwein des Jahres 2021" (Graacher Domprobst Kabinett).
Appellations
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Awards
Falstaff "Weißwein des Jahres 2021" (Graacher Domprobst Kabinett); Wine Advocate 95-100 Punkte regelmäßig; James Suckling Höchstwertungen; La Revue du Vin de France: einer der "größten Botrytisweine Europas" (Jeremy Cukierman MW); 5 aufeinanderfolgende Jahre mind. 2 Weine in Top-10-Liste
Contact
Address
Hauptstraße 130, 54470 Graach an der MoselPhone
+49 6531 8041FOR WINERIES
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The terroir here
Mittelmosel · Mosel
Classical Riesling heart on blue slate
Mittelmosel is the spiritual home of German Riesling — Wehlener Sonnenuhr, Bernkasteler Doctor, J.J. Prüm.
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