Rebsorte
RotweinNovac
Kreuzung aus Negru Vârtos und Saperavi (Drăgășani, 1987): mittelkräftig, saftige Kirsche und Pflaume, würzig, mit weichem Tannin – Drăgășanis unkomplizierter Rotwein.
Geschmacks-profil
Sechs Achsen — Säure, Süße, Körper, Tannin, Aromaintensität und Tiefe — auf einer Skala von 0–5, basierend auf typischer Stilistik. Reale Weine variieren je nach Region und Erzeuger.
Typische Aromen — Novac
Diese 4 Aromen prägen Novac typischerweise. Echtes Geschmackserlebnis variiert je nach Region und Stil.
Kirsche
Pflaume
Lorbeer
Pfeffer
Aroma-Familien des Novac
Diese Aroma-Kategorien sind charakteristisch für Novac. Andere Sorten haben andere Schwerpunkte.
Frucht-Aromen sind die häufigsten und stammen direkt aus der Traube. Sie reichen von Zitrus über Steinobst bis zu schwarzen Beeren.
Gewürzaromen entstehen oft im Holzfass (Vanille, Nelke) oder bei Reife (schwarzer Pfeffer).
Wichtigste Regionen
Novac wird in den folgenden Regionen unseres Atlas angebaut. Klicke, um Weingüter zu sehen.
Weingüter mit Novac
4 kuratierte Profile in unserem Atlas führen Novac.
4 Weingüter
Avincis
Muntenien & Oltenien · Drăgășani · Vitomirești
Crâmpoșie Selecționată, Fetească Regală, Sauvignon Blanc
Crama Bauer
Muntenien & Oltenien · Drăgășani · Drăgășani
Crâmpoșie Selecționată, Sauvignon Blanc, Novac
Prince Știrbey
Muntenien & Oltenien · Drăgășani · Drăgășani
Crâmpoșie Selecționată, Tămâioasă Românească, Sauvignon Blanc
Via Sandu
Muntenien & Oltenien · Drăgășani · Drăgășani
Crâmpoșie Selecționată, Tămâioasă Românească, Negru de Drăgășani