Foto: F Ceragioli, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Piemont · Unterregionen
Gavi
DOCG Gavi (auch Cortese di Gavi) — der bekannteste Weißwein Piemonts. 100% Cortese, mineralisch, zitrusbetont. Die Region liegt nahe der ligurischen Grenze und profitiert von maritimen Einflüssen.
Rebsorten
Cortese
Rebfläche
1.500 ha
TERROIR-PROFIL · Piemont
Gavi Cortese-Weißweinzone mit Meeresbrise
Gavi: Piemonts Meeresweißer — Cortese mit Zitrus, Salz und Ligurien im Rücken.
BÖDEN
Mergelausgewogen, struktur
Mergel ist eine Mischung aus Kalk und Ton — gibt strukturierte, ausgewogene Weine mit Säurerückgrat.
Lehmkörperreich, samtig
Lehmböden geben den Weinen Volumen und einen weichen, samtigen Mund.
Sandsteinwarm, trocken, würzig
Sandstein erwärmt sich gut und begünstigt reife, duftige Weine mit gelber Frucht und feiner Würze.
KLIMA · Maritim
Übergangsklima zwischen kontinentalem Piemont und Ligurien: Das Ligurische Meer liegt nicht weit entfernt, und kühlende Brisen mildern das warme, sonnige Klima. Der Cortese reift mittel bis spät und behält Zitrusfrische und Säure.
TOPOGRAFIE · mittel
Letzte Hügel des ligurischen Apennin zur Poebene hin, mit Rebflächen zwischen rund 180 und 450 Metern in elf Gemeinden, darunter Gavi und Novi Ligure. Die Hänge sind sanft bis mäßig steil.
WAS DAS IM GLAS BEDEUTET
Typische Geschmäcker der Region
Aroma-Wolke der Region
Piemont im Überblick
Diese Sub-Region ist Teil von Piemont. Die Karte zeigt alle 15 Sub-Regionen — Gavi ist hervorgehoben.
Übersicht
Typische Rebsorten
Terroir & Klima
Weincharakter
Gavi liegt im Südosten des Piemont in der Provinz Alessandria, an den Ausläufern des Apennins und nur wenige Kilometer von der Grenze zu Ligurien entfernt. Zum Gebiet gehören elf Gemeinden, darunter Gavi, Tassarolo, Novi Ligure, Bosio und Capriata d'Orba; die Rebflächen von rund 1.500 Hektar liegen auf Hügeln im Süden der Provinz. Die DOCG Gavi, auch Cortese di Gavi genannt, ist die bekannteste Weißweinappellation des Piemont.
Das Klima ist durch die Nähe zum Ligurischen Meer mild beeinflusst: Meeresluft zieht durch die Apennin-Pässe, die Sommer sind warm, die Winter kalt, die Niederschläge fallen vor allem im Frühjahr und Herbst. Die Böden bestehen aus Kalkmergel und Ton mit Sandsteinanteilen, in einigen Zonen eisenhaltig und rötlich.
Die Weine werden ausschließlich aus Cortese gekeltert. Sie sind trocken, mineralisch und zitrusbetont, mit Noten von Apfel und Mandel und lebendiger Säure; als Spumante und Riserva kommen weitere Stile vor. Bekannte Betriebe sind La Scolca und Villa Sparina.
Bodenart
Kalkmergel und Ton mit Sandsteinanteilen, in einigen Zonen eisenhaltig und rötlich.
Klima
Warme Sommer, kalte Winter; Meeresluft aus Ligurien zieht durch die Apennin-Pässe, Niederschläge fallen vor allem im Frühjahr und Herbst.
Top-Profile
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Häufige Fragen
Aus welcher Rebsorte wird Gavi gemacht?
Die Weine der DOCG Gavi, auch Cortese di Gavi genannt, werden ausschließlich aus Cortese gekeltert. Sie sind trocken, mineralisch und zitrusbetont, mit Noten von Apfel und Mandel.
Welche Gemeinden und Betriebe gehören zu Gavi?
Zum Gebiet gehören elf Gemeinden, darunter Gavi, Tassarolo, Novi Ligure, Bosio und Capriata d'Orba, mit rund 1.500 Hektar Rebfläche. Bekannte Betriebe sind La Scolca und Villa Sparina; als Spumante und Riserva kommen weitere Stile vor.
Wo liegt Gavi und wie ist das Klima?
Gavi liegt im Südosten des Piemont in der Provinz Alessandria, nur wenige Kilometer von Ligurien entfernt, und umfasst elf Gemeinden. Meeresluft zieht durch die Apennin-Pässe; die Sommer sind warm, die Winter kalt.
Wie viele Weingüter gibt es in Gavi?
Cellarmap führt 5 Weingüter in Gavi auf rund 1.500 Hektar Rebfläche. Jedes Profil zeigt Lage, Kontakt, Rebsorten und – wo vorhanden – Lagen, Klassifikation und Besuchsinformationen.
Alle Weingüter in Gavi von A bis Z
- Azienda Vinicola La Lomellina · Gavi
- Broglia · Gavi
- Fontanassa · gavi
- Il Poggio di Gavi · Gavi
- La Scolca · Gavi
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