Photo: Superbass, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Mosel · Mosel · Mittelmosel · Briedel
Weingut Rosenbaum
Weingut in Briedel an der Mittelmosel, in dem Thomas Rosenbaum seit 2007 im Betrieb seiner Eltern arbeitet, nach Stationen in Weinsberg, Heilbronn, Südafrika, Neuseeland und Australien.
★ Cellarmap RenoméeGlobal 4/100 · Regional #210/955 ★★AT A GLANCE
Why Weingut Rosenbaum?
- Known for
- Riesling & Spätburgunder from Mittelmosel
- Signature vineyard
- Briedeler Herzchen
- Style
- Genannt werden Riesling feinherb aus alten Reben sowie Spätburgunder und Dornfelder aus dem Barrique.
Varieties
- Riesling
- Spätburgunder
- Müller-Thurgau
- Rivaner
- Dornfelder
Management
Management
Familie RosenbaumCellar Master
Thomas RosenbaumStyle
Weingut in Briedel an der Mittelmosel, in dem Thomas Rosenbaum seit 2007 im Betrieb seiner Eltern arbeitet, nach Stationen in Weinsberg, Heilbronn, Südafrika, Neuseeland und Australien. Die Steillagen auf Schiefer werden mit einer Geierraupe bearbeitet. Genannt werden Riesling feinherb aus alten Reben sowie Spätburgunder und Dornfelder aus dem Barrique. Die Rose dient als Emblem des Hauses; in Briedel gibt es ein Gästehaus.
Services
Restaurant
Weinproben
Hotel
Sources
Researched by the Cellarmap editorial team on 22/10/2026. Spotted an error? Report a correction
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The terroir here
Mittelmosel · Mosel
Classical Riesling heart on blue slate
Mittelmosel is the spiritual home of German Riesling — Wehlener Sonnenuhr, Bernkasteler Doctor, J.J. Prüm.
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