Foto: Superbass, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Mosel · Mosel · Mittelmosel · Briedel

Weingut Rosenbaum

Weingut in Briedel an der Mittelmosel, in dem Thomas Rosenbaum seit 2007 im Betrieb seiner Eltern arbeitet, nach Stationen in Weinsberg, Heilbronn, Südafrika, Neuseeland und Australien.

★ Cellarmap RenoméeGlobal 4/100 · Regional #210/955 ★★

AUF EINEN BLICK

Warum Weingut Rosenbaum?

Bekannt für
Riesling & Spätburgunder aus Mittelmosel
Signature-Lage
Briedeler Herzchen
Stil
Genannt werden Riesling feinherb aus alten Reben sowie Spätburgunder und Dornfelder aus dem Barrique.

Rebsorten

5Sorten
  • Riesling
  • Spätburgunder
  • Müller-Thurgau
  • Rivaner
  • Dornfelder

Leitung

Leitung

Familie Rosenbaum

Kellermeister

Thomas Rosenbaum

Stilistik

Weingut in Briedel an der Mittelmosel, in dem Thomas Rosenbaum seit 2007 im Betrieb seiner Eltern arbeitet, nach Stationen in Weinsberg, Heilbronn, Südafrika, Neuseeland und Australien. Die Steillagen auf Schiefer werden mit einer Geierraupe bearbeitet. Genannt werden Riesling feinherb aus alten Reben sowie Spätburgunder und Dornfelder aus dem Barrique. Die Rose dient als Emblem des Hauses; in Briedel gibt es ein Gästehaus.

Lagen

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Spitzenlagen

Briedeler Herzchen

Services

🍽

Gastronomie

Weinproben

🛏

Hotel

Quellen

Recherchiert von der Cellarmap-Redaktion am 22.10.2026. Fehler? Korrektur melden

Kontakt

Adresse

Im Weingarten 5, 56867 Briedel

FÜR WEINGÜTER

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WärmeSonneTrockenheitMineralitätKörperFrische

Terroir dieser Lage

Mittelmosel · Mosel

Klassisches Riesling-Herz auf blauem Schiefer

Mittelmosel ist die spirituelle Heimat des deutschen Rieslings — Wehlener Sonnenuhr, Bernkasteler Doctor, J.J. Prüm.

Schiefer· mineralisch, rauchig

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