Photo: Superbass, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Württemberg · Württemberg · Heilbronner Land · Pfaffenhofen

Weingut Wachtstetter

Lemberger-Spezialist. Rainer Wachtstetter hat einen sehr eigenen, klaren Stil bei Lembergern entwickelt.

★ Cellarmap RenoméeGlobal 43/100 ★★· Regional #5/193 ★★★★

AT A GLANCE

Why Weingut Wachtstetter?

Known for
Lemberger & Riesling from Heilbronner Land
Signature vineyard
Pfaffenhöfer Hohenberg
Style
Rainer Wachtstetter hat einen sehr eigenen, klaren Stil bei Lembergern entwickelt.
Farming
Naturnah
Since
1937
Vineyards
20 ha
Classification
VDP-Mitglied

Varieties

4vars
  • Lemberger
  • Riesling
  • Spätburgunder
  • Schwarzriesling

🍇 Top vineyards

GGPfaffenhöfer Hohenberg
GGMühlberg
GGErnst

Management

Management

Rainer Wachtstetter

Farming

Naturnah

Style

Lemberger-Spezialist. Rainer Wachtstetter hat einen sehr eigenen, klaren Stil bei Lembergern entwickelt. Spitzenposition VDP Württemberg.

Appellations

📖 What is VDP.Große Lage? →

Top Sites

Pfaffenhofener HohenbergWeinbautechniker RainerTöchter SinjaGroßvater ErnstVater Roland

VDP.Große Lage

Pfaffenhöfer HohenbergMühlbergErnst

Awards

VINUM 4-5 Sterne; Falstaff 4 Sterne; VDP-Mitglied

Services

🍽

Restaurant

Vinothek

🍷

Wine Shop

W Wikipedia

Sources

Researched by the Cellarmap editorial team on 30/09/2026. Spotted an error? Report a correction

Contact

Address

Obere Straße 35, 74397 Pfaffenhofen

FOR WINERIES

Do you represent Weingut Wachtstetter?

Claim your free Cellarmap profile: keep opening hours, visitor information and contact details up to date yourself — and show what makes your estate special.

Claim this winery →
WarmthSunDrynessMineralityBodyFreshness

The terroir here

Heilbronner Land · Württemberg

Trollinger country on Muschelkalk and Keuper

Heilbronner Land — Württemberg's largest sub-region. Drautz-Able, Heinrich, Knauß, Graf Adelmann.

Keuper marl· powerful, iron-redMuschelkalk limestone· precise, salty-mineralLoess· round, fruity, full

📖 Look up in glossary

All terms →

Related wine terms — clearly explained in the Cellarmap glossary.