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Rheinhessen · Rheinhessen · Wonnegau · Westhofen

Weingut Wittmann

Inbegriff terroirgetriebener trockener Rieslinge aus Kalkstein.

★ VDP-MitgliedVDPSpitzenweingutBiodynamicRieslingChardonnay
★ Cellarmap RenoméeGlobal 73/100 ★★★★· Regional #2/486 ★★★★★
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AT A GLANCE

Why Weingut Wittmann?

Known for
Riesling & Chardonnay from Wonnegau
Signature vineyard
Westhofener Morstein
Style
Inbegriff terroirgetriebener trockener Rieslinge aus Kalkstein.
Farming
Bio-zertifiziert seit 1990 (Vater war Bio-Pionier in Rheinhessen seit
Since
1663
Classification
VDP-Mitglied

Varieties

7vars
  • Riesling
  • Silvaner
  • Weißburgunder
  • Grauburgunder
  • Chardonnay
  • + 2 more
RieslingChardonnaySilvanerGrauburgunderWeißburgunderScheurebe

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GGWesthofener Morstein
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ELWesthofener Steingrube
ELGundersheim

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Management

Management

Philipp & Eva Wittmann (15. Generation, Mitbesitzer seit 2007, Kellermeister seit 1999); Eltern Günter & Elisabeth Wittmann

Cellar Master

Philipp Wittmann

Farming

Bio-zertifiziert seit 1990 (Vater war Bio-Pionier in Rheinhessen seit Ende 80er); biodynamisch seit 2004 (respekt-BIODYN); Mitglied La Renaissance des Appellations

Style

Inbegriff terroirgetriebener trockener Rieslinge aus Kalkstein. Ausbau im großen Gewölbekeller von 1829, fast ausschließlich im Holzfass mit natürlicher Hefe. Lange Hefelager bringen Tiefe; das Stichwort ist „Balance". Philipp gilt als „Pionier des ökologischen Weinbaus und Motor der qualitativen Entwicklung im Wonnegau" (Gault&Millau).

Appellations

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Awards

Gault&Millau "Winzer des Jahres" 2014; VINUM 5/5 Sterne; Eichelmann 5/5 Sterne (2025); Falstaff 5/5 Sterne (2025); Parker WineAdvocate 96 Punkte (Brunnenhäuschen). Philipp Wittmann war 2005-2019 Vorsitzender VDP Rheinhessen und ist Vizepräsident VDP Bundesverband.

Services

🍽

Restaurant

Vinothek mit modernem Anbau; Verkostungen nach Anmeldung

Press

↗VDP-Profil Wittmann↗BKWine: Rheinhessen from bulk to Weltklasse↗Vinous: Rheinhessen 2018 Riesling Report
W Wikipedia

Contact

Address

Mainzer Straße 19, 67593 Westhofen

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