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Baden · Baden · Markgräflerland · Efringen-Kirchen

Weingut Ziereisen

Markgräflerlands kompromissloster Provokateur.

★ Cellarmap RenoméeGlobal 35/100 ★★· Regional #13/345 ★★★★

AT A GLANCE

Why Weingut Ziereisen?

Known for
Spätburgunder & Chardonnay from Markgräflerland
Signature vineyard
Steingrüble
Style
elegant · Burgundian
Farming
Naturnah, niedrige Erträge, biodynamische Anlehnung
Since
1991

Varieties

5vars
  • Spätburgunder
  • Gutedel
  • Syrah
  • Cabernet Franc
  • Chardonnay

Management

Management

Hanspeter Ziereisen (Gründer-Quereinsteiger)

Farming

Naturnah, niedrige Erträge, biodynamische Anlehnung

Style

Markgräflerlands kompromissloster Provokateur. Hanspeter Ziereisen macht Wein, der seine eigenen Regeln hat — er hat den Gutedel zur Spitzensorte erhoben (sein "Steingrüble" ist Kult), und seine Spätburgunder sind elegant-leichtfüßig im Burgund-Stil.

Appellations

📖 What is VDP.Große Lage?

Top Sites

SteingrübleJaspisTschuppenTalrain

Awards

VINUM 5/5 Sterne; Falstaff 5 Sterne; mehrere Weine als Top-Newcomer

Services

🍽

Restaurant

Vinothek

Contact

Address

Schulgasse 6, 79588 Efringen-Kirchen

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WarmthSunDrynessMineralityBodyFreshness

The terroir here

Markgräflerland · Baden

Gutedel heartland in the deep south

Markgräflerland is Germany's Gutedel country — one of the oldest cultivated grape varieties.

Loess· round, fruity, fullLoam· body-rich, velvetyLimestone· precise, mineral

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