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Baden · Baden · Markgräflerland · Efringen-Kirchen

Weingut Ziereisen

Markgräflerlands kompromissloster Provokateur.

★ Cellarmap RenoméeGlobal 35/100 ★★· Regional #13/345 ★★★★

AUF EINEN BLICK

Warum Weingut Ziereisen?

Bekannt für
Spätburgunder & Chardonnay aus Markgräflerland
Signature-Lage
Steingrüble
Stil
elegant · burgundisch
Bewirtschaftung
Naturnah, niedrige Erträge, biodynamische Anlehnung
Seit
1991

Rebsorten

5Sorten
  • Spätburgunder
  • Gutedel
  • Syrah
  • Cabernet Franc
  • Chardonnay

Leitung

Leitung

Hanspeter Ziereisen (Gründer-Quereinsteiger)

Bewirtschaftung

Naturnah, niedrige Erträge, biodynamische Anlehnung

Stilistik

Markgräflerlands kompromissloster Provokateur. Hanspeter Ziereisen macht Wein, der seine eigenen Regeln hat — er hat den Gutedel zur Spitzensorte erhoben (sein "Steingrüble" ist Kult), und seine Spätburgunder sind elegant-leichtfüßig im Burgund-Stil.

Lagen

📖 Was bedeutet VDP.Große Lage?

Spitzenlagen

SteingrübleJaspisTschuppenTalrain

Auszeichnungen

VINUM 5/5 Sterne; Falstaff 5 Sterne; mehrere Weine als Top-Newcomer

Services

🍽

Gastronomie

Vinothek

Kontakt

Adresse

Schulgasse 6, 79588 Efringen-Kirchen

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WärmeSonneTrockenheitMineralitätKörperFrische

Terroir dieser Lage

Markgräflerland · Baden

Gutedel-Heimat ganz im Süden

Markgräflerland ist Deutschlands Gutedel-Land — eine der ältesten Kulturreben überhaupt.

Löss· rund, fruchtig, vollmundigLehm· körperreich, samtigKalkstein· präzise, mineralisch

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