TERROIR-PROFIL
Graves
Kies-Terrassen südlich von Bordeaux — die Wiege des Bordeaux-Weins
Die Graves sind das älteste Weinbaugebiet Bordeaux' — rauchige Rote und wachsige Weiße von Kies, im Preis weit unter dem Nachbarn Pessac-Léognan.
TERROIR-PROFIL · Bordeaux
Graves Kies-Terrassen südlich von Bordeaux — die Wiege des Bordeaux-Weins
Die Graves sind das älteste Weinbaugebiet Bordeaux' — rauchige Rote und wachsige Weiße von Kies, im Preis weit unter dem Nachbarn Pessac-Léognan.
BÖDEN
Kies / Sandleicht, zugänglich
Kies und Sand entwässern stark — Reben kämpfen um Wasser, Weine werden fein, leicht und elegant.
Sandsteinwarm, trocken, würzig
Sandstein erwärmt sich gut und begünstigt reife, duftige Weine mit gelber Frucht und feiner Würze.
Lehmkörperreich, samtig
Lehmböden geben den Weinen Volumen und einen weichen, samtigen Mund.
KLIMA · Maritim
Maritim und mild, geschützt vom Landes-Kiefernwald im Westen; die Garonne temperiert. Etwas wärmer und früher reif als das Médoc.
TOPOGRAFIE · sanft
Flache Kies- und Sandterrassen entlang der Garonne von La Brède bis Langon — namensgebend sind die 'graves', die Kieselböden.
WAS DAS IM GLAS BEDEUTET
Ähnliche Terroirs weltweit
Nach Fingerprint-Ähnlichkeit berechnet
Sainte-Foy Côtes de Bordeaux
Bordeaux
94% ähnlich
- Wärme (leicht): Graves ist wärmer → reifere Frucht, mehr Alkohol, weichere Säure (7 vs. 6).
- Frische (leicht): Graves hat weniger Frische → sanftere Säure, früher trinkreif (5 vs. 6).
Bordeaux (Stadt & Négoce)
Bordeaux
94% ähnlich
- Sonne (leicht): Graves bekommt mehr Sonne → tiefere Farbe, reifere Tannine (7 vs. 6).
- Trockenheit (leicht): Graves ist trockener → konzentrierter, dichter, kleinbeeriger (6 vs. 5).
Cotnari
Rumänische Moldau
94% ähnlich
- Wärme (leicht): Graves ist wärmer → reifere Frucht, mehr Alkohol, weichere Säure (7 vs. 6).
- Trockenheit (leicht): Graves ist trockener → konzentrierter, dichter, kleinbeeriger (6 vs. 5).
Weingüter auf diesem Terroir
Alle 14 ansehen →Böden dieses Terroirs im Lexikon