Foto: davitydave, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons
Rebsorten
Merlot, Cabernet Sauvignon
Sauvignon Blanc, Sémillon
Bekannteste Lage
Graves (Portets, Podensac, Langon)
Rebfläche
3.500 ha
Erntezeit
Anfang September – Anfang Oktober
TERROIR-PROFIL · Bordeaux
Graves Kies-Terrassen südlich von Bordeaux — die Wiege des Bordeaux-Weins
Die Graves sind das älteste Weinbaugebiet Bordeaux' — rauchige Rote und wachsige Weiße von Kies, im Preis weit unter dem Nachbarn Pessac-Léognan.
BÖDEN
Kies / Sandleicht, zugänglich
Kies und Sand entwässern stark — Reben kämpfen um Wasser, Weine werden fein, leicht und elegant.
Sandduftig, zugänglich
Lockere Sand- und Flugsandböden erwärmen sich schnell und speichern wenig Wasser — sie geben duftige, früh zugängliche Weine mit weichem Gerbstoff; reblausresistent.
Lehmkörperreich, samtig
Lehmböden geben den Weinen Volumen und einen weichen, samtigen Mund.
KLIMA · Maritim
Ozeanisches Klima, durch die Landes-Kiefernwälder im Westen geschützt und durch die Garonne gemildert. Etwas wärmer und früher reifend als das Médoc. Spätfrost ist vereinzelt ein Risiko, Regen zur Lese kann die Ernte beeinträchtigen.
TOPOGRAFIE · sanft
Flache bis leicht gewellte Kies- und Sandterrassen am linken Ufer der Garonne von La Brède bis Langon, nach den „graves“ (Kiesböden) benannt. Seit 1987 ist der nördliche Teil als Pessac-Léognan abgetrennt.
WAS DAS IM GLAS BEDEUTET
Typische Geschmäcker der Region
Merlot
RotCabernet Sauvignon
RotSauvignon Blanc
WeißSémillon
WeißAroma-Wolke der Region
Bordeaux im Überblick
Diese Sub-Region ist Teil von Bordeaux. Die Karte zeigt alle 23 Sub-Regionen — Graves ist hervorgehoben.
Übersicht
Typische Rebsorten
Terroir & Klima
Weincharakter
Graves liegt südlich von Bordeaux am linken Ufer der Garonne. Der Name bedeutet Kies; als einzige Appellation Bordeaux' ist sie nach ihrem Terroir benannt. Der nördliche, prestigeträchtigere Teil mit Pessac, Léognan und den Gütern um Haut-Brion wurde 1987 als Pessac-Léognan abgetrennt. Die verbliebene Appellation Graves zieht sich südlich davon bis in die Gegend von Langon mit Orten wie Portets und Podensac; innerhalb des Gebiets liegen auch Cérons, Barsac und Sauternes mit eigenen Appellationen.
Die Böden bestehen aus Kies, den die Garonne im Lauf der Zeit abgelagert hat, über Sand, Ton und Kalk auf sanften Kuppen und Terrassen. Das Klima ist ozeanisch, mild, die Garonne und die Pinienwälder der Landes mildern die Atlantikeinflüsse; Herbstregen sind das Hauptrisiko.
Es werden Rotweine aus Merlot und Cabernet Sauvignon und trockene Weißweine aus Sauvignon Blanc und Sémillon erzeugt. Die Rotweine sind oft rauchig und erdig, die Weißweine zeigen Zitrus und Wachs.
Bodenart
Kies der Garonne (die namengebenden 'graves') über Sand, Ton und Kalk auf sanften Terrassen und Kuppen.
Klima
Ozeanisch mit milden Wintern und warmen Sommern; Garonne und Landes-Wald mildern die Atlantikeinflüsse, Herbstregen sind das Hauptrisiko.
Top-Profile
7 Detailprofile — alle in der Liste unten filterbar
Château Tourteau Chollet
Graves · Arbanats
Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Château de Castres
Graves · Castres-Gironde
Château Méric et Chante l'Oiseau
Graves · La Brède
Château Brondelle
Graves · Mazères
Château Haut-Reys
Graves · La Brède
Clos Floridène
Graves · Pujols-sur-Ciron
Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Alle Weingüter
14 TrefferChâteau Tourteau Chollet
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Graves · Langon
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Graves · Pujols-sur-Ciron
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Häufige Fragen
Warum heißt die Appellation Graves so?
Graves bedeutet Kies; als einzige Appellation Bordeaux' ist sie nach ihrem Terroir benannt. Die Böden bestehen aus Kies, den die Garonne abgelagert hat, über Sand, Ton und Kalk.
Was unterscheidet Graves von Pessac-Léognan?
Der nördliche Teil mit Pessac, Léognan und den Gütern um Haut-Brion wurde 1987 als Pessac-Léognan abgetrennt. Die verbliebene Appellation Graves zieht sich südlich davon bis in die Gegend von Langon mit Orten wie Portets und Podensac.
Welche Weine entstehen in Graves?
Es werden Rotweine aus Merlot und Cabernet Sauvignon sowie trockene Weißweine aus Sauvignon Blanc und Sémillon erzeugt. Die Rotweine sind oft rauchig und erdig, die Weißweine zeigen Zitrus und Wachs.
Welche Rebsorten prägen Graves?
Die wichtigsten Rebsorten in Graves sind Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc und Sémillon. Die bekannteste Lage ist Graves (Portets, Podensac, Langon).
Wann ist die beste Zeit für eine Weinreise nach Graves?
Die Lese in Graves findet Anfang September – Anfang Oktober statt – dann sind Weinberge und Keller am lebendigsten. Für Verkostungen ohne Erntetrubel eignen sich Mai bis Juli, viele Weingüter öffnen ihre Vinothek auch außerhalb der Saison nach Vereinbarung.
Wie schmeckt das Terroir von Graves?
Böden: Kies der Garonne (die namengebenden 'graves') über Sand, Ton und Kalk auf sanften Terrassen und Kuppen.. Klima: Ozeanisch mit milden Wintern und warmen Sommern; Garonne und Landes-Wald mildern die Atlantikeinflüsse, Herbstregen sind das Hauptrisiko.. Beides zusammen bestimmt Struktur, Säure und Aromatik der Weine – Details im Terroir-Profil weiter oben.
Alle Weingüter in Graves von A bis Z
- Château Bichon Cassignols · La Brède
- Château Brondelle · Mazères
- Château de Castres · Castres-Gironde
- Château du Carpia · Langon
- Château Haut-Reys · La Brède
- Château Le Pavillon de Boyrein · Roaillan
- Château Méric et Chante l'Oiseau · La Brède
- Château Tourteau Chollet · Arbanats
- Clos 19 bis · Pujols-sur-Ciron
- Clos Floridène · Pujols-sur-Ciron
- Clos Toumilon-Peytejat · Saint-Pierre-de-Mons
- L'Esprit Des Vins La Brède · La Brède
- Lusseau · Ayguemorte-les-Graves
- Maison du Berneuilh · Langon
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