Colmar & Kaysersberger Tal

Granitelegant, leicht-würzig

Granitverwitterung gibt elegante, eher schlanke Weine mit feinem, leicht würzigem Profil.

Kalksteinpräzise, mineralisch

Kalk bringt Spannung, Struktur und eine kühlere, mineralischere Wirkung in den Wein.

Vulkanitrauchig, mineralisch, kraftvoll

Vulkanische Böden bringen rauchige, oft jodig-mineralische Weine mit dichter Struktur.

Schiefermineralisch, rauchig

Schiefer speichert Wärme und gibt sie nachts an die Reben ab — Weine zeigen nasse Steine, Rauch und filigrane Struktur.

Sandsteinwarm, trocken, würzig

Sandstein erwärmt sich gut und begünstigt reife, duftige Weine mit gelber Frucht und feiner Würze.

Mergelausgewogen, struktur

Mergel ist eine Mischung aus Kalk und Ton — gibt strukturierte, ausgewogene Weine mit Säurerückgrat.