TERROIR-PROFIL

Geisenheim/Oestrich-Winkel

Bildungs- und Innovationszentrum auf Lehmkalk

Geisenheim — Hochschule für Weinbau und Heimat von Schloss Johannisberg, Schloss Vollrads, Wegeler.

WärmeSonneTrockenheitMineralitätKörperFrische

TERROIR-PROFIL · Rheingau

Geisenheim/Oestrich-Winkel Bildungs- und Innovationszentrum auf Lehmkalk

Geisenheim — Hochschule für Weinbau und Heimat von Schloss Johannisberg, Schloss Vollrads, Wegeler.

Warm · Trocken · SonnigHangprofil: mittelRieslingSpätburgunder
Was ist Terroir?

BÖDEN

Lehmkörperreich, samtig

Lehmböden geben den Weinen Volumen und einen weichen, samtigen Mund.

Kalksteinpräzise, mineralisch

Kalk bringt Spannung, Struktur und eine kühlere, mineralischere Wirkung in den Wein.

Lössrund, fruchtig, vollmundig

Löss speichert Wasser und Nährstoffe. Die Weine wirken oft runder, saftiger und voller.

Mergelausgewogen, struktur

Mergel ist eine Mischung aus Kalk und Ton — gibt strukturierte, ausgewogene Weine mit Säurerückgrat.

KLIMA · Warm · Trocken · Sonnig

Mild, sonnig, gute Reifebedingungen.

TOPOGRAFIE · mittel

Sanfte Hänge, klassische Rheingau-Topografie.

WAS DAS IM GLAS BEDEUTET

feine Säurespannungklassisch elegantfein-mineralischtrocken oder restsüßedel strukturiert

Ähnliche Terroirs weltweit

Nach Fingerprint-Ähnlichkeit berechnet

Bingen/Ingelheim

Rheinhessen

96% ähnlich

  • Frische (leicht): Geisenheim/Oestrich-Winkel hat mehr Frische → knackige Säure, lange Lagerfähigkeit (8 vs. 7).

Hattenheim/Eltville

Rheingau

96% ähnlich

  • Mineralität (leicht): Geisenheim/Oestrich-Winkel ist weniger mineralisch → fruchtbetonter, runder (8 vs. 9).

Nord (Marlenheim–Barr)

Elsass

96% ähnlich

  • Trockenheit (leicht): Geisenheim/Oestrich-Winkel ist feuchter → saftiger, weicher, mehr Fülle (7 vs. 8).

Böden dieses Terroirs im Lexikon