TERROIR-PROFIL
Ortenau
Granit-Klingelberger-Heimat
Ortenau — Andreas Laible, Schloss Staufenberg. Klingelberger ist der lokale Riesling-Name.
Klima, Lage & Wein
In den besten Lagen liegen unter dem Humus Granit, Gneis oder Buntsandstein, in der mittleren Ortenau auch kalkiger Mergel, dazu Löss. In Durbach wurde 1782 die erste sortenreine Rieslinganpflanzung Badens angelegt; der Riesling heißt dort Klingelberger und ist würzig und fein.
Der Spätburgunder wird duftig und feingliedrig. Der Spätburgunder ist neben dem Riesling die zweite prägende Sorte der Ortenau; steile Terrassen erfordern viel Handarbeit.
TERROIR-PROFIL · Baden
Ortenau Granit-Klingelberger-Heimat
Ortenau — Andreas Laible, Schloss Staufenberg. Klingelberger ist der lokale Riesling-Name.
BÖDEN
Granitelegant, leicht-würzig
Granitverwitterung gibt elegante, eher schlanke Weine mit feinem, leicht würzigem Profil.
Sandsteinwarm, trocken, würzig
Sandstein erwärmt sich gut und begünstigt reife, duftige Weine mit gelber Frucht und feiner Würze.
Lössrund, fruchtig, vollmundig
Löss speichert Wasser und Nährstoffe. Die Weine wirken oft runder, saftiger und voller.
Mergelausgewogen, struktur
Mergel ist eine Mischung aus Kalk und Ton — gibt strukturierte, ausgewogene Weine mit Säurerückgrat.
KLIMA · Warm · Trocken · Sonnig
Mild und sonnig in der Vorbergzone des Schwarzwalds, aber niederschlagsreicher als die Rheinebene (bis etwa 1.100 mm). Tagsüber erwärmen Sonne und Rheinluft die Lagen, nachts kühlen Fallwinde aus dem Schwarzwald die Rebzeilen.
TOPOGRAFIE · steil
Steile, oft terrassierte Hänge am Westrand des Schwarzwalds zwischen Baden-Baden und Offenburg; Steillagen machen etwa 60 Prozent der Rebfläche aus. Weinorte sind unter anderem Durbach, Neuweier und Oberkirch.
WAS DAS IM GLAS BEDEUTET
Ähnliche Terroirs weltweit
Nach Fingerprint-Ähnlichkeit berechnet
Geisenheim/Oestrich-Winkel
Rheingau
96% ähnlich
- Körper (leicht): Ortenau liefert weniger Körper → feinere, leichtere Weine (6 vs. 7).
Mainviereck (Bürgstadt–Klingenberg)
Franken
96% ähnlich
- Sonne (leicht): Ortenau bekommt mehr Sonne → tiefere Farbe, reifere Tannine (7 vs. 6).
Untere Ahr (Bad Neuenahr–Heimersheim)
Ahr
96% ähnlich
- Sonne (leicht): Ortenau bekommt mehr Sonne → tiefere Farbe, reifere Tannine (7 vs. 6).
Weingüter auf diesem Terroir
Alle 56 ansehen →Weingut Andreas Laible
Durbach
Renomée 55/100
Weingut Wöhrle
Lahr
Renomée 45/100
PIEPER BASLER
Offenburg
Renomée 22/100
Weingut Freiherr Roeder von Diersburg
Hohberg-Diersburg
Renomée 22/100
Weingut Heinrich Männle
Durbach
Renomée 20/100
Weingut Andreas Männle
Durbach
Renomée 19/100
Familien-Weingut Renner
Fessenbach
Renomée 19/100
Winzergenossenschaft Waldulm / Baden e.G.
Waldulm
Renomée 17/100
Böden dieses Terroirs im Lexikon