TERROIR-PROFIL
Obermosel
Elbling-Heimat an der Luxemburg-Grenze
Obermosel — Elbling-Land, eine der ältesten Rebsorten Europas. Anderer Boden als Mittelmosel.
Klima, Lage & Wein
Muschelkalk und Keuper bilden die Böden der Obermosel, ein klarer Unterschied zum Schiefer der übrigen Mosel. Die kalkreichen Böden und das kühle Klima begünstigen den Elbling, eine sehr alte, säurebetonte Sorte, die der Überlieferung nach schon die Römer mitbrachten.
Der Elbling ergibt leichte, spritzige, oft alkoholarme Weine mit grünem Apfel und Zitrus; er eignet sich auch für Sekt. Rivaner (Müller-Thurgau), Kerner und Spätburgunder ergänzen das Sortiment in einer frischen, eher schlanken Stilistik.
TERROIR-PROFIL · Mosel
Obermosel Elbling-Heimat an der Luxemburg-Grenze
Obermosel — Elbling-Land, eine der ältesten Rebsorten Europas. Anderer Boden als Mittelmosel.
BÖDEN
Muschelkalkpräzise, salzig-mineralisch
Muschelkalk gibt klare, mineralische Säurestruktur und eine salzige Tiefe.
Keuper-Mergelkraftvoll, eisenrot
Keuper-Mergel mit hohem Eisengehalt verleiht Lemberger und Spätburgunder kräftige, würzige Tiefe.
KLIMA · Kühl-kontinental
Kühl-gemäßigtes Klima im Dreiländereck von Deutschland, Luxemburg und Frankreich. Die Reife erfolgt vergleichsweise spät, und die Weine behalten viel Säure. Das Tal ist breiter und die Hänge sind flacher als im Schiefergebiet der übrigen Mosel.
TOPOGRAFIE · mittel
Sanft bis mäßig geneigte Hänge entlang der Mosel zwischen Perl am Dreiländereck und Konz an der Saarmündung, rund 45 Kilometer. Das Relief ist deutlich weniger schroff als flussabwärts; die Rebfläche beträgt nur etwa 750 Hektar.
WAS DAS IM GLAS BEDEUTET
Ähnliche Terroirs weltweit
Nach Fingerprint-Ähnlichkeit berechnet
Alta Langa
Piemont
96% ähnlich
- Wärme (leicht): Obermosel ist kühler → straffere Frucht, schlankere Weine, mehr Säure (3 vs. 4).
Unterer Mittelrhein & Siebengebirge
Mittelrhein
93% ähnlich
- Wärme (leicht): Obermosel ist kühler → straffere Frucht, schlankere Weine, mehr Säure (3 vs. 4).
- Trockenheit (leicht): Obermosel ist feuchter → saftiger, weicher, mehr Fülle (4 vs. 5).
Oberer Neckar
Württemberg
93% ähnlich
- Wärme (leicht): Obermosel ist kühler → straffere Frucht, schlankere Weine, mehr Säure (3 vs. 4).
- Mineralität (leicht): Obermosel ist mineralischer → salzig-steinige Noten, mehr Spannung (6 vs. 5).
Weingüter auf diesem Terroir
Alle 32 ansehen →Weingut Hubertus M. Apel
Nittel
Renomée 30/100
BioWeingut Beck-Winter
Nittel
Renomée 12/100
Weingut B. Frieden
Nittel
Renomée 10/100
Weingut Matthias Dostert
Nittel
Renomée 9/100
Winzerhof Greif
Nittel
Renomée 9/100
Weingut & Brennerei Peter Greif
Tawern
Renomée 8/100
Weingut Karl Sonntag
Nittel
Renomée 4/100
Weingut Ernst Hein
Temmels
Renomée 4/100
Böden dieses Terroirs im Lexikon