Foto: Superbass, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

WM

Pfalz · Pfalz · Mittelhaardt · Ellerstadt

Weingut Walter Merk

Das Weingut Merk liegt am Ortsrand von Ellerstadt zwischen Pfälzer Wald und Rheinebene und arbeitet seit 1990 bio-zertifiziert.

Bio

AUF EINEN BLICK

Warum Weingut Walter Merk?

Stil
Alle Weine sind vegan; ein Schmetterling ziert die Etiketten.
Bewirtschaftung
Bio-zertifiziert seit 1990

Leitung

Leitung

Familie Lagen

Bewirtschaftung

Bio-zertifiziert seit 1990; Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel, Herbizide und Mineraldünger; alle Weine vegan

Stilistik

Das Weingut Merk liegt am Ortsrand von Ellerstadt zwischen Pfälzer Wald und Rheinebene und arbeitet seit 1990 bio-zertifiziert. Die Weinberge in den Ausläufern des Haardtgebirges liegen unter anderem im Ellerstadter Kirchenstück, im Deidesheimer Hofstück und im Dürkheimer Feuerberg auf Löss-Lehm- und kiesigen Schwemmlandböden. Alle Weine sind vegan; ein Schmetterling ziert die Etiketten.

Services

🛏

Hotel

🍷

Weinverkauf

Quellen

Recherchiert von der Cellarmap-Redaktion am 22.10.2026. Fehler? Korrektur melden

Kontakt

Adresse

Gönnheimer Straße 50, 67158 Ellerstadt

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WärmeSonneTrockenheitMineralitätKörperFrische

Terroir dieser Lage

Mittelhaardt · Pfalz

Warm Climate Riesling + Burgunder Zone

Mittelhaardt steht für reife, trockene Rieslinge mit gelber Frucht, Substanz und starkem Lagencharakter.

Sandstein· warm, trocken, würzigKalkstein· präzise, mineralischLehm· körperreich, samtig

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