TERROIR-PROFIL

Mittelhaardt

Warm Climate Riesling + Burgunder Zone

Mittelhaardt steht für reife, trockene Rieslinge mit gelber Frucht, Substanz und starkem Lagencharakter.

Klima, Lage & Wein

Kleinräumig wechselnde Böden unterscheiden die Lagen: In Forst bestehen Jesuitengarten und Kirchenstück aus Sandsteinschottern, sandigem Lehm und Basalt, beim Kirchenstück kommen Kalkschotter hinzu. Der Riesling wird dadurch würzig-mineralisch, in den warmen Lagen mit reifer gelber Frucht und Substanz.

Die Wärme und der Windschatten des Gebirges lassen auch Weißburgunder, Grauburgunder und Spätburgunder voll ausreifen. Die Weine sind überwiegend trocken, kräftig und eher moderat in der Säure.

WärmeSonneTrockenheitMineralitätKörperFrische

TERROIR-PROFIL · Pfalz

Mittelhaardt Warm Climate Riesling + Burgunder Zone

Mittelhaardt steht für reife, trockene Rieslinge mit gelber Frucht, Substanz und starkem Lagencharakter.

☀ Warm · Trocken · Sonnig⛰ Hangprofil: mittelRieslingWeißburgunderGrauburgunderSpätburgunder
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BÖDEN

Sandsteinwarm, trocken, würzig

Sandstein erwärmt sich gut und begünstigt reife, duftige Weine mit gelber Frucht und feiner Würze.

Kalksteinpräzise, mineralisch

Kalk bringt Spannung, Struktur und eine kühlere, mineralischere Wirkung in den Wein.

Lehmkörperreich, samtig

Lehmböden geben den Weinen Volumen und einen weichen, samtigen Mund.

Basaltdunkel, würzig, kraftvoll

Basalt lässt Weine dunkler, würziger und kraftvoller erscheinen — oft mit rauchigem Akzent.

KLIMA · Warm · Trocken · Sonnig

Warm und trocken: Der Pfälzerwald (Haardt) im Westen hält einen großen Teil der atlantischen Niederschläge ab, nach Osten öffnet sich die Rheinebene. In Deidesheim und Umgebung reifen Mandeln und Feigen, die Vegetationsperiode ist lang.

TOPOGRAFIE · mittel

Sanfte bis mäßig geneigte Hänge am Ostfuß der Haardt, die in die Rheinebene auslaufen. Die Rebflächen ziehen sich zwischen Neustadt im Süden und Bad Dürkheim im Norden hin; Forst, Deidesheim und Wachenheim liegen am Hangfuß.

WAS DAS IM GLAS BEDEUTET

reife gelbe Fruchttrockener Stilmittlerer bis voller KörperstrukturiertWärme-bedingte Frischemineralisch je nach Boden

Ähnliche Terroirs weltweit

Nach Fingerprint-Ähnlichkeit berechnet

Bingen/Ingelheim

Rheinhessen

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  • Mittelhaardt und Bingen/Ingelheim sind sich im Fingerprint erstaunlich ähnlich — die Unterschiede liegen im Boden und in den Rebsorten.

Bourgogne · Mâconnais

Burgund

100% ähnlich

  • Mittelhaardt und Bourgogne · Mâconnais sind sich im Fingerprint erstaunlich ähnlich — die Unterschiede liegen im Boden und in den Rebsorten.

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100% ähnlich

  • Mittelhaardt und Heilbronner Land sind sich im Fingerprint erstaunlich ähnlich — die Unterschiede liegen im Boden und in den Rebsorten.

Böden dieses Terroirs im Lexikon

SandsteinKalksteinLehmBasalt