Rebsorte
WeißweinViognier
Die Rhône-Diva – Aprikose, Orangenblüte, ölige Textur, wenig Säure. Braucht Wärme; in der Pfalz und Australien mit wachsender Fangemeinde.
Geschmacks-profil
Sechs Achsen — Säure, Süße, Körper, Tannin, Aromaintensität und Tiefe — auf einer Skala von 0–5, basierend auf typischer Stilistik. Reale Weine variieren je nach Region und Erzeuger.
Typische Aromen — Viognier
Diese 5 Aromen prägen Viognier typischerweise. Echtes Geschmackserlebnis variiert je nach Region und Stil.
Aprikose
Orangenblüte
Honig
Ingwer
Veilchen
Aroma-Familien des Viognier
Diese Aroma-Kategorien sind charakteristisch für Viognier. Andere Sorten haben andere Schwerpunkte.
Frucht-Aromen sind die häufigsten und stammen direkt aus der Traube. Sie reichen von Zitrus über Steinobst bis zu schwarzen Beeren.
Blumige Aromen sind besonders bei aromatischen Sorten wie Riesling oder Gewürztraminer markant.
Gewürzaromen entstehen oft im Holzfass (Vanille, Nelke) oder bei Reife (schwarzer Pfeffer).
Wichtigste Regionen
Viognier wird in den folgenden Regionen unseres Atlas angebaut. Klicke, um Weingüter zu sehen.
Weingüter mit Viognier
1 kuratierte Profile in unserem Atlas führen Viognier.
1 Weingüter