Pfalz · Pfalz · Leiningerland (Nordpfalz) · Bissersheim

Weingut & Vinothek Tobias Mussler

Traditionsgut mitten im Weindorf Bissersheim — gegründet 1831 von Johann Jacob Mußler, heute in 4.

★ Cellarmap RenoméeGlobal 19/100 · Regional #54/706 ★★★

AUF EINEN BLICK

Warum Weingut & Vinothek Tobias Mussler?

Bekannt für
Riesling & Spätburgunder aus Leiningerland (Nordpfalz)
Signature-Lage
Großkarlbacher Burgweg
Stil
trocken · mineralisch · samtig · burgundisch
Bewirtschaftung
Konventionell, schonend, ohne Herbizide
Seit
1831

Rebsorten

8Sorten
  • Riesling
  • Müller-Thurgau
  • Grauburgunder
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • + 3 weitere

Leitung

Leitung

Sabine Mußler (4. Generation, seit 2016 nach Tobias Mußlers Tod)

Kellermeister

Steffen Mickley; Winzermeister Florian Zill

Bewirtschaftung

Konventionell, schonend, ohne Herbizide; Erträge stark reduziert; ~1/3 der Trauben per Hand gelesen

Stilistik

Traditionsgut mitten im Weindorf Bissersheim — gegründet 1831 von Johann Jacob Mußler, heute in 4. Generation von Sabine Mußler geführt. Tobias Mußler übernahm 1999 und richtete den Familienbetrieb auf den heutigen Erfolg aus, verstarb tragisch jung 2016. Sabine Mußler führt das Weingut in seinem Sinne fort. Spezialität: Lehm/Ton/Mergel auf Kalkstein im "Kirchheimer Steinacker" → mineralischer Riesling mit Steinobst-Minze. Im "Bissersheimer Goldberg" wachsen rote Rebsorten (Merlot mit kräftigen Tanninen, Vanille-Kaffee aus Barrique). Auch der Großkarlbacher Spätburgunder aus großem Holzfass mit weichen Tanninen. Internationale Spezialitäten: Viognier "Bissersheim" trocken (Aushängeschild). 2024er Grauburgunder gewann 1. Platz "Meiningers Deutscher Pinot-Preis 2024" Kategorie 1 Grauburgunder trocken. Ein Eichelmann-Stern (steigend). Vinothek seit 2007 — mediterran angelegter Garten mit Zypressenhain, fühlt sich an wie ein kleiner Ort in der Toskana. Renommierte Adresse für Veranstaltungen, Hochzeiten, Events.

Lagen

📖 Was bedeutet VDP.Große Lage?

Spitzenlagen

Großkarlbacher Burgweg

Auszeichnungen

Meiningers Deutscher Pinot-Preis 2024 — 1. Platz Grauburgunder trocken; 1 Eichelmann-Stern (Trend steigend); Tripadvisor 4,2/5; international prämierte Orts- und Lagenweine

Services

🍽

Gastronomie

Vinothek Tobias Mussler

🎭

Events

Saisonaler Gutsausschank (Frühjahr/Sommer/Herbst) Fr/So; Weinfeste, Federweißer-Abende; Konzerte in der Vinothek; Hochzeiten und Festlichkeiten

🍷

Weinverkauf

Kontakt

Adresse

Am Goldberg 6, 67281 Bissersheim

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Terroir dieser Lage

Leiningerland (Nordpfalz) · Pfalz

Kalk-Terroir der trockenen Nordpfalz

Kalk, Trockenheit und kühle Nächte: Das Leiningerland liefert Rieslinge mit salziger Spannung und Burgunder, die eher an Burgund als an die Mittelhaardt erinnern.

Kalkstein· präzise, mineralischMergel· ausgewogen, strukturLöss· rund, fruchtig, vollmundig

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