Foto: Tomas er, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Karte›Rheingau›Hattenheim/Eltville

Rheingau · Unterregionen

Hattenheim/Eltville

Das Herzstück des Rheingaus zwischen Hattenheim und Eltville beherbergt legendäre Lagen wie den Kloster Eberbach Steinberger und den Erbacher Marcobrunn – zwei der bekanntesten Weinberge Deutschlands.

74Weingüter

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Rebsorten

Riesling, Spätburgunder

Bekannteste Lage

Steinberger, Marcobrunn

Rebfläche

2.200 ha

Erntezeit

Oktober

TERROIR-PROFIL · Rheingau

Hattenheim/Eltville Klassisches Rheingau-Riesling-Herz

Hattenheim/Eltville — Marcobrunn, Hattenheimer Pfaffenberg. Robert Weil, Schloss Schönborn, Rebholz Mosbacher.

☀ Warm · Trocken · Sonnig⛰ Hangprofil: steilRieslingSpätburgunder

Was ist Terroir? →

BÖDEN

Lössrund, fruchtig, vollmundig

Löss speichert Wasser und Nährstoffe. Die Weine wirken oft runder, saftiger und voller.

Mergelausgewogen, struktur

Mergel ist eine Mischung aus Kalk und Ton — gibt strukturierte, ausgewogene Weine mit Säurerückgrat.

Lehmkörperreich, samtig

Lehmböden geben den Weinen Volumen und einen weichen, samtigen Mund.

Schiefermineralisch, rauchig

Schiefer speichert Wärme und gibt sie nachts an die Reben ab — Weine zeigen nasse Steine, Rauch und filigrane Struktur.

KLIMA · Warm · Trocken · Sonnig

Mild: Der Taunus schützt vor kalten Nord- und Ostwinden, der breite Rhein speichert Wärme und spiegelt Licht. Die Südlagen reifen den Riesling gleichmäßig, der Herbst ist lang.

TOPOGRAFIE · steil

Terrassenhänge zwischen Eltville und Hattenheim, nach Süden zum Rhein abfallend. Die höheren Lagen bei Rauenthal und Kiedrich sind steiler und kühler; Steinberg und Marcobrunn liegen tiefer.

WAS DAS IM GLAS BEDEUTET

noble Säurestrukturklassisch fruchtigkraftvoll und elegantedel-mineralischtrocken-charta-betontlange Lagerfähigkeit

Typische Geschmäcker der Region

Riesling

Weiß

ApfelPfirsichZitrusAprikose

Spätburgunder

Rot

KirscheHimbeereErdbeereVeilchen

Aroma-Wolke der Region

ApfelPfirsichZitrusAprikoseJasminSchieferPetroleum (mit Reife)KirscheHimbeereErdbeereVeilchenWaldbodenPilzeLeder (mit Reife)

→ Aroma-Rad und Rebsorten-Profile

Rheingau im Überblick

Diese Sub-Region ist Teil von Rheingau. Die Karte zeigt alle 4 Sub-Regionen — Hattenheim/Eltville ist hervorgehoben.

Übersicht

Weingüter74

Detailprofile48

Typische Rebsorten

Riesling

Spätburgunder

Terroir & Klima

Weincharakter

Zwischen Hattenheim und Eltville liegt das Zentrum des östlichen Rheingaus. Hattenheim wurde 1972 nach Eltville eingemeindet und hat rund 268 Hektar Rebfläche. Die Rebhänge ziehen sich vom Rheinufer am Fuß des Taunus empor. Der Steinberg wurde im Mittelalter von Zisterziehermönchen des nahen Klosters Eberbach angelegt und mit einer Mauer umgeben.

Das Klima ist mild, der Taunus schützt vor kalten Nordwinden, und der breite Rhein wirkt als Wärmespeicher und Reflektor. Die Böden sind tiefgründig; es kommen Löss, Lösslehm und Mergel sowie Taunusquarzit vor, wärmespeichernd und gut mit Wasser versorgt.

Riesling steht eindeutig im Vordergrund, daneben wächst Spätburgunder. Neben dem Steinberg zählen Hattenheimer Nussbrunnen, Wisselbrunnen und Mannberg sowie der Erbacher Marcobrunn zu den bekannten Lagen. Zu den Betrieben gehören die Hessischen Staatsweingüter Kloster Eberbach, Schloss Schönborn in Hattenheim und das Weingut Freiherr zu Knyphausen in Erbach.

Bodenart

Taunusquarzit, Löss, Kalkstein; tiefgründig und wärmespeichernd

Klima

Milde Rheinterrassen-Lage; Taunus schützt vor Kälte; optimale Riesling-Reifebedingungen

Top-Profile

48 Detailprofile — alle in der Liste unten filterbar

Weingut Robert Weil

Rheingau · Hattenheim/Eltville · Kiedrich

Hattenheim/Eltville

Hattenheim/Eltville Klassisches Rheingau-Riesling-Herz

Typische Geschmäcker der Region

Riesling

Spätburgunder

Rheingau im Überblick

Übersicht

Typische Rebsorten

Terroir & Klima

Weincharakter

Bodenart

Klima

Top-Profile

Weingut Robert Weil

Kloster Eberbach (Hessische Staatsweingüter)

Weingut Balthasar Ress

Weingut Baron Knyphausen

Weingut Georg Müller Stiftung

Weingut Jakob Jung

Alle Weingüter

Weingut Robert Weil

Kloster Eberbach (Hessische Staatsweingüter)

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Weingut Jakob Jung

Weingut J.B. Becker

Weingut Steinmacher & Sohn

Schüler-Katz

Weingut Crass

Weingut Ems-Post

Weingut Friedel Russler

Weingut Werner Engelmann

Weingut Faust

Weingut Hans Bausch

Weingut Kisselbach

Vinothek Weingut Diefenhardt

Weingut Kögler

Events in Rheingau

Rheingau Gourmet & Wein Festival

Rheingauer Schlemmerwochen

VDP.Weinbörse Mainz

Rheingauer Weinwoche Wiesbaden

Rüdesheimer Weinfest

Vorpremiere der Großen Gewächse

Häufige Fragen

Was ist über den Steinberg in Hattenheim bekannt?

Welche Lagen und Weingüter sind in Hattenheim und Eltville bekannt?

Wie ist das Klima in Hattenheim und Eltville?

Welche Rebsorten prägen Hattenheim/Eltville?

Wann ist die beste Zeit für eine Weinreise nach Hattenheim/Eltville?

Wie viele Weingüter gibt es in Hattenheim/Eltville?

Alle Weingüter in Hattenheim/Eltville von A bis Z

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