TERROIR-PROFIL
Sâmburești
Sâmburești – Gemäßigt
Sâmburești am Olt: die einzige Podgorie Rumäniens mit ausgesprochenem Rotwein-Profil, bekannt für Cabernet Sauvignon aus Waldlichtungen (Domeniile Sâmburești).
Klima, Lage & Wein
Lehmige, eisenhaltige Tonböden mit eingelagerten Steinen speichern Wärme und geben sie nachts ab; sie sind nährstoffreich. Daraus entstehen strukturierte Rotweine mit mittlerer Säure.
Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir und Fetească Neagră ergeben Rotweine mit schwarzer Johannisbeere und dunkler Kirsche, mittleren bis kräftigen Gerbstoffen und Lagerpotenzial. Sauvignon Blanc steuert frische, grasig-zitrische Weißweine bei. Das Gebiet ist vor allem für seine Rotweine bekannt, allen voran Cabernet Sauvignon.
TERROIR-PROFIL · Muntenien & Oltenien
Sâmburești Sâmburești – Gemäßigt
Sâmburești am Olt: die einzige Podgorie Rumäniens mit ausgesprochenem Rotwein-Profil, bekannt für Cabernet Sauvignon aus Waldlichtungen (Domeniile Sâmburești).
BÖDEN
Lehmkörperreich, samtig
Lehmböden geben den Weinen Volumen und einen weichen, samtigen Mund.
KLIMA · Kühl-kontinental
Mäßig kontinentales Klima ohne ausgeprägte Extreme im Hügelland nördlich des Olt-Tals. Die Sommer sind warm, die Winter kalt; der Olt sorgt für ausreichende Luftfeuchte, die Karpaten im Norden mildern raue Winde.
TOPOGRAFIE · mittel
Hügelland auf dem Getischen Plateau im Norden des Kreises Olt, zwischen Getischen Hügeln und Hängen des Cotmeana-Vorlands, mit Höhenlagen von etwa 100 bis 400 m. Die Reben stehen auf sonnenexponierten Hängen oberhalb der Täler.
WAS DAS IM GLAS BEDEUTET
Ähnliche Terroirs weltweit
Nach Fingerprint-Ähnlichkeit berechnet
Bordeaux (Stadt & Négoce)
Bordeaux
100% ähnlich
- Sâmburești und Bordeaux (Stadt & Négoce) sind sich im Fingerprint erstaunlich ähnlich — die Unterschiede liegen im Boden und in den Rebsorten.
Stromberg-Zabergäu
Württemberg
96% ähnlich
- Frische (leicht): Sâmburești hat weniger Frische → sanftere Säure, früher trinkreif (5 vs. 6).
Médoc & Haut-Médoc
Bordeaux
96% ähnlich
- Mineralität (leicht): Sâmburești ist mineralischer → salzig-steinige Noten, mehr Spannung (5 vs. 4).
Weingüter auf diesem Terroir
Alle 4 ansehen →Böden dieses Terroirs im Lexikon