TERROIR-PROFIL
Stromberg-Zabergäu
Lemberger-Hochburg Deutschlands
Stromberg-Zabergäu hat die dichteste Lemberger-Pflanzung Deutschlands. Graf Neipperg setzt Maßstäbe.
Klima, Lage & Wein
Die Schichten des Mittleren Keupers bilden an Stromberg und Heuchelberg das Substrat der Weinberghänge, mit Lösslehm in den Mulden. Auf diesen tiefgründigen, nährstoffreichen Böden reift Lemberger kraftvoll mit dunkler Frucht und festen Gerbstoffen.
Brackenheim gilt als Lemberger-Hochburg; Trollinger und Riesling ergänzen das Sortiment. Die Genossenschaft Weingärtner Stromberg-Zabergäu in Brackenheim bewirtschaftet mit rund 1.050 Mitgliedern etwa 750 Hektar.
TERROIR-PROFIL · Württemberg
Stromberg-Zabergäu Lemberger-Hochburg Deutschlands
Stromberg-Zabergäu hat die dichteste Lemberger-Pflanzung Deutschlands. Graf Neipperg setzt Maßstäbe.
BÖDEN
Keuper-Mergelkraftvoll, eisenrot
Keuper-Mergel mit hohem Eisengehalt verleiht Lemberger und Spätburgunder kräftige, würzige Tiefe.
Lössrund, fruchtig, vollmundig
Löss speichert Wasser und Nährstoffe. Die Weine wirken oft runder, saftiger und voller.
Lehmkörperreich, samtig
Lehmböden geben den Weinen Volumen und einen weichen, samtigen Mund.
KLIMA · Kühl-kontinental
Mild kontinental im Windschatten von Stromberg und Heuchelberg, die das Zabergäu einrahmen. Warme Sommer und lange Herbste ermöglichen eine späte Reife des Lembergers; Spätfrost betrifft vor allem Talsenken.
TOPOGRAFIE · mittel
Hügeliges Tal- und Beckenland westlich von Heilbronn zwischen Stromberg und Heuchelberg, mit Weinorten wie Brackenheim, Güglingen, Cleebronn und Bönnigheim. Bekannte Lagen sind Neipperger Steingrube, Brackenheimer Zweifelberg und Bönnigheimer Sonnenberg.
WAS DAS IM GLAS BEDEUTET
Ähnliche Terroirs weltweit
Nach Fingerprint-Ähnlichkeit berechnet
Castillon & Francs Côtes de Bordeaux
Bordeaux
100% ähnlich
- Stromberg-Zabergäu und Castillon & Francs Côtes de Bordeaux sind sich im Fingerprint erstaunlich ähnlich — die Unterschiede liegen im Boden und in den Rebsorten.
Listrac-Médoc & Moulis-en-Médoc
Bordeaux
100% ähnlich
- Stromberg-Zabergäu und Listrac-Médoc & Moulis-en-Médoc sind sich im Fingerprint erstaunlich ähnlich — die Unterschiede liegen im Boden und in den Rebsorten.
Remstal
Württemberg
96% ähnlich
- Mineralität (leicht): Stromberg-Zabergäu ist weniger mineralisch → fruchtbetonter, runder (5 vs. 6).
Weingüter auf diesem Terroir
Alle 22 ansehen →Weingut Sonnenhof
Vaihingen-Gündelbach
Renomée 29/100
Weingut Wachtstetter GbR
Pfaffenhofen
Renomée 15/100
Heuchelberg Weingärtner
Renomée 9/100
Weingut Nonnenmacher
Vaihingen an der Enz
Renomée 5/100
Weingut Steinbachhof
Vaihingen an der Enz
Renomée 5/100
Weingut Pfefferle
Renomée 1/100
Weingut Kern-Schaufler
Weinbau Haagen
Häfnerhaslach
Böden dieses Terroirs im Lexikon