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TERROIR-PROFIL

Ovada & Acqui

Mergel & Sand im Süd-Monferrato

Dolcetto di Ovada und Brachetto d'Acqui: der warme, aromatische Süden des Monferrato.

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Klima, Lage & Wein

Kalkmergel, Ton und Sandstein sorgen für gute Drainage und gleichmäßige Reife des Dolcetto di Ovada, der kräftig und dunkelfruchtig ausfällt.

Um Acqui stehen Reben auf kalkigem Ton und Mergel mit sandigen Kalkpartien; der Brachetto d'Acqui ist ein aromatischer roter Süßschaumwein, Moscato kommt aus Strevi. Dolcetto di Ovada wächst auf etwa 1.500 Hektar in 22 Gemeinden; Brachetto d'Acqui wird in 26 Gemeinden erzeugt.

WärmeSonneTrockenheitMineralitätKörperFrische

TERROIR-PROFIL · Piemont

Ovada & Acqui Mergel & Sand im Süd-Monferrato

Dolcetto di Ovada und Brachetto d'Acqui: der warme, aromatische Süden des Monferrato.

☀ Mediterran⛰ Hangprofil: sanftDolcettoBrachettoMoscato
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BÖDEN

Mergelausgewogen, struktur

Mergel ist eine Mischung aus Kalk und Ton — gibt strukturierte, ausgewogene Weine mit Säurerückgrat.

Sandduftig, zugänglich

Lockere Sand- und Flugsandböden erwärmen sich schnell und speichern wenig Wasser — sie geben duftige, früh zugängliche Weine mit weichem Gerbstoff; reblausresistent.

Kalksteinpräzise, mineralisch

Kalk bringt Spannung, Struktur und eine kühlere, mineralischere Wirkung in den Wein.

KLIMA · Mediterran

Die Hügel liegen auf 150 bis 450 Metern im Süden des Monferrato; das Klima ist gemäßigt kontinental mit warmen Sommern und häufigem Herbstnebel.

TOPOGRAFIE · sanft

Hänge beiderseits des Orba-Tals um Ovada; Brachetto d'Acqui stammt aus den Tälern von Bormida und Belbo mit Acqui Terme und Strevi im Zentrum.

WAS DAS IM GLAS BEDEUTET

fruchtigweicharomatischsüßer Schaumwein

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Böden dieses Terroirs im Lexikon

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