TERROIR-PROFIL
Thüringen (Bad Sulza)
Kalkhänge an Ilm und Saale
Thüringen: leichte, klare Weißweine vom Muschelkalk um Bad Sulza.
Klima, Lage & Wein
Muschelkalk-Verwitterungsböden bilden die Grundlage am Sonnenberg, wo Weinbau erstmals 1195 belegt ist. Die Weine sind frisch und kalkbetont.
Angebaut werden Müller-Thurgau, Weißburgunder, Riesling, Traminer und Muskateller; das Thüringer Weingut Bad Sulza prägt die Lage. Cabernet Dorsa, Pinotin und Frühburgunder ergänzen die Rotweine; die Toskana-Therme der Kurstadt ist das touristische Zentrum.
TERROIR-PROFIL · Saale-Unstrut
Thüringen (Bad Sulza) Kalkhänge an Ilm und Saale
Thüringen: leichte, klare Weißweine vom Muschelkalk um Bad Sulza.
BÖDEN
Muschelkalkpräzise, salzig-mineralisch
Muschelkalk gibt klare, mineralische Säurestruktur und eine salzige Tiefe.
Lössrund, fruchtig, vollmundig
Löss speichert Wasser und Nährstoffe. Die Weine wirken oft runder, saftiger und voller.
KLIMA · Kühl-kontinental
Die Gegend um Bad Sulza gilt als das nördlichste Weinbaugebiet Europas in dieser Breite und gehört zum Gebiet Saale-Unstrut. Die Ilm gleicht Temperaturen aus; das Mikroklima ist seit dem frühen Mittelalter bekannt.
TOPOGRAFIE · mittel
Muschelkalkhänge am Sonnenberg bei Bad Sulza, an der Ilm, sowie Lagen an der Saale bis Dornburg und Jena. Der Hang steigt direkt von den Ufern der Ilm an.
WAS DAS IM GLAS BEDEUTET
Ähnliche Terroirs weltweit
Nach Fingerprint-Ähnlichkeit berechnet
Freyburg & Naumburg
Saale-Unstrut
94% ähnlich
- Mineralität (leicht): Thüringen (Bad Sulza) ist weniger mineralisch → fruchtbetonter, runder (7 vs. 8).
- Körper (leicht): Thüringen (Bad Sulza) liefert weniger Körper → feinere, leichtere Weine (4 vs. 5).
Meißen & Diesbar-Seußlitz
Sachsen
94% ähnlich
- Trockenheit (leicht): Thüringen (Bad Sulza) ist trockener → konzentrierter, dichter, kleinbeeriger (7 vs. 6).
- Körper (leicht): Thüringen (Bad Sulza) liefert weniger Körper → feinere, leichtere Weine (4 vs. 5).
Dresden & Pillnitz
Sachsen
93% ähnlich
- Trockenheit (leicht): Thüringen (Bad Sulza) ist trockener → konzentrierter, dichter, kleinbeeriger (7 vs. 6).
- Mineralität (leicht): Thüringen (Bad Sulza) ist mineralischer → salzig-steinige Noten, mehr Spannung (7 vs. 6).
Weingüter auf diesem Terroir
Alle 4 ansehen →Böden dieses Terroirs im Lexikon