TERROIR-PROFIL
Südliche Weinstraße (Grenze zum Elsass)
Grenzregion zum Elsass — wärmster Pfalz-Punkt
Schweigen, Birkweiler, Siebeldingen — Pfalz auf Elsass-Niveau. Friedrich Becker, Rebholz, Wehrheim.
Klima, Lage & Wein
Buntsandstein, Kalkmergel und tiefgründiger Löss ergeben Weine mit Fülle und Wärme. Wie im benachbarten Elsass gedeihen Burgundersorten, Gewürztraminer und Riesling; auch Cabernet Sauvignon und Merlot reifen aus.
Typisch sind kräftige, weiche Weine mit niedriger bis mittlerer Säure und reifer Frucht, die früh zugänglich sind. Stilistisch stehen die Weine zwischen der Pfalz und dem Elsass; Gewürztraminer und Grauburgunder gedeihen ebenfalls gut.
TERROIR-PROFIL · Pfalz
Südliche Weinstraße (Grenze zum Elsass) Grenzregion zum Elsass — wärmster Pfalz-Punkt
Schweigen, Birkweiler, Siebeldingen — Pfalz auf Elsass-Niveau. Friedrich Becker, Rebholz, Wehrheim.
BÖDEN
Lössrund, fruchtig, vollmundig
Löss speichert Wasser und Nährstoffe. Die Weine wirken oft runder, saftiger und voller.
Kalksteinpräzise, mineralisch
Kalk bringt Spannung, Struktur und eine kühlere, mineralischere Wirkung in den Wein.
Sandsteinwarm, trocken, würzig
Sandstein erwärmt sich gut und begünstigt reife, duftige Weine mit gelber Frucht und feiner Würze.
Lehmkörperreich, samtig
Lehmböden geben den Weinen Volumen und einen weichen, samtigen Mund.
KLIMA · Warm · Trocken · Sonnig
Südlichster Teil der Pfalz mit sehr warmem, trockenem Klima, dem des Elsass nahe. Mildes Frühjahr, gleichmäßige Reife; Mandel- und Feigenbäume wachsen am Rand der Weinberge.
TOPOGRAFIE · sanft
Sanft gewellte Ausläufer der Vogesen-Vorberge (Wasgau) um Schweigen-Rechtenbach und Oberotterbach, mit Hängen nach Osten und Südosten. Das Weintor in Schweigen markiert die Grenze zum Elsass.
WAS DAS IM GLAS BEDEUTET
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Böden dieses Terroirs im Lexikon