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Weingut Clemens Busch
Pionier des biodynamischen Weinbaus an der Mosel — Clemens und Rita Busch stellten ihr Weingut bereits 1984 auf ökologischen Weinbau um, als das noch in den Kinderschuhen steckte.
★ Cellarmap RenoméeGlobal 64/100 ★★★· Regional #12/968 ★★★★AUF EINEN BLICK
Warum Weingut Clemens Busch?
- Bekannt für
- Riesling & Spätburgunder aus Terrassenmosel
- Stil
- mineralisch · kraftvoll
- Bewirtschaftung
- Biodynamisch (zertifiziert)
- Seit
- 2012
- Rebfläche
- 20 ha
- Klassifikation
- VDP-Mitglied
Leitung
Leitung
Clemens und Rita Busch, mit Sohn Johannes BuschKellermeister
Clemens Busch (mit Sohn Johannes für Biodynamie)Bewirtschaftung
Biodynamisch (zertifiziert)Stilistik
Pionier des biodynamischen Weinbaus an der Mosel — Clemens und Rita Busch stellten ihr Weingut bereits 1984 auf ökologischen Weinbau um, als das noch in den Kinderschuhen steckte. Seit 2015 biodynamisch zertifiziert (respekt-BIODYN). 2023 mit dem Robert Parker Green Emblem ausgezeichnet (höchste internationale Nachhaltigkeits-Auszeichnung). Familienweingut seit 1802. Stilistik: kraftvolle, kristallklare, tief mineralische Rieslinge mit langem Hefelager (bis 24 Monate). Ausbau überwiegend im traditionellen Fuderfass (1.000-Liter-Eichenfass). Spontangärung mit weinbergseigenen Hefen (teilweise über 10 Monate). Einzigartiges Konzept: die Kapselfarbe verrät die Schieferfarbe, auf der der Riesling gewachsen ist (rot, grau, blau). Lage Pündericher Marienburg ist die Heimat — und wird in Mikro-Parzellen aufgegliedert: Fahrlay, Falkenlay, Raffes, Rothenpfad, Felsterrasse. Weine stehen auf Karten von 5 Restaurants mit 3 Michelin-Sternen.
Auszeichnungen
Robert Parker Green Emblem 2023 (höchste internationale Nachhaltigkeits-Auszeichnung); VDP-Mitgliedschaft; Weine in 5 Restaurants mit 3 Michelin-Sternen (u.a. Schwarzwaldstube Baiersbronn, Rutz Berlin, Waldhotel Sonnora, Victor's Fine Dining Christian Bau, schanz. Piesport); Wine Advocate 92-95+ regelmäßig
Kontakt
Adresse
Hauptstraße 3, 56862 PünderichTelefon
+49 6542 22180Website
clemens-busch.deFÜR WEINGÜTER
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Terroir dieser Lage
Terrassenmosel · Mosel
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