Pfalz · Pfalz · Leiningerland (Nordpfalz) · Bissersheim

Weingut & Vinothek Tobias Mussler

Traditionsgut mitten im Weindorf Bissersheim — gegründet 1831 von Johann Jacob Mußler, heute in 4.

★ Cellarmap RenoméeGlobal 19/100 · Regional #54/706 ★★★

AT A GLANCE

Why Weingut & Vinothek Tobias Mussler?

Known for
Riesling & Spätburgunder from Leiningerland (Nordpfalz)
Signature vineyard
Großkarlbacher Burgweg
Style
dry · mineral · velvety · Burgundian
Farming
Konventionell, schonend, ohne Herbizide
Since
1831

Varieties

8vars
  • Riesling
  • Müller-Thurgau
  • Grauburgunder
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • + 3 more

Management

Management

Sabine Mußler (4. Generation, seit 2016 nach Tobias Mußlers Tod)

Cellar Master

Steffen Mickley; Winzermeister Florian Zill

Farming

Konventionell, schonend, ohne Herbizide; Erträge stark reduziert; ~1/3 der Trauben per Hand gelesen

Style

Traditionsgut mitten im Weindorf Bissersheim — gegründet 1831 von Johann Jacob Mußler, heute in 4. Generation von Sabine Mußler geführt. Tobias Mußler übernahm 1999 und richtete den Familienbetrieb auf den heutigen Erfolg aus, verstarb tragisch jung 2016. Sabine Mußler führt das Weingut in seinem Sinne fort. Spezialität: Lehm/Ton/Mergel auf Kalkstein im "Kirchheimer Steinacker" → mineralischer Riesling mit Steinobst-Minze. Im "Bissersheimer Goldberg" wachsen rote Rebsorten (Merlot mit kräftigen Tanninen, Vanille-Kaffee aus Barrique). Auch der Großkarlbacher Spätburgunder aus großem Holzfass mit weichen Tanninen. Internationale Spezialitäten: Viognier "Bissersheim" trocken (Aushängeschild). 2024er Grauburgunder gewann 1. Platz "Meiningers Deutscher Pinot-Preis 2024" Kategorie 1 Grauburgunder trocken. Ein Eichelmann-Stern (steigend). Vinothek seit 2007 — mediterran angelegter Garten mit Zypressenhain, fühlt sich an wie ein kleiner Ort in der Toskana. Renommierte Adresse für Veranstaltungen, Hochzeiten, Events.

Appellations

📖 What is VDP.Große Lage?

Top Sites

Großkarlbacher Burgweg

Awards

Meiningers Deutscher Pinot-Preis 2024 — 1. Platz Grauburgunder trocken; 1 Eichelmann-Stern (Trend steigend); Tripadvisor 4,2/5; international prämierte Orts- und Lagenweine

Services

🍽

Restaurant

Vinothek Tobias Mussler

🎭

Events

Saisonaler Gutsausschank (Frühjahr/Sommer/Herbst) Fr/So; Weinfeste, Federweißer-Abende; Konzerte in der Vinothek; Hochzeiten und Festlichkeiten

🍷

Wine Shop

Contact

Address

Am Goldberg 6, 67281 Bissersheim

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WarmthSunDrynessMineralityBodyFreshness

The terroir here

Leiningerland (Nordpfalz) · Palatinate

Limestone terroir of the dry northern Palatinate

Limestone, drought and cool nights: the Leiningerland yields Rieslings with saline tension and Pinots that recall Burgundy more than the Mittelhaardt.

Limestone· precise, mineralMarl· balanced, structuredLoess· round, fruity, full

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