Rebsorte
WeißweinMüller-Thurgau
Auch bekannt als: Rivaner
1882 von Hermann Müller gezüchtet, jahrzehntelang Deutschlands meistangebaute Sorte – mild, blumig, muskatwürzig. Als Rivaner leicht und trocken.
Geschmacks-profil
Sechs Achsen — Säure, Süße, Körper, Tannin, Aromaintensität und Tiefe — auf einer Skala von 0–5, basierend auf typischer Stilistik. Reale Weine variieren je nach Region und Erzeuger.
Typische Aromen — Müller-Thurgau
Diese 5 Aromen prägen Müller-Thurgau typischerweise. Echtes Geschmackserlebnis variiert je nach Region und Stil.
Muskat
Holunderblüte
Apfel
Birne
Pfirsich
Aroma-Familien des Müller-Thurgau
Diese Aroma-Kategorien sind charakteristisch für Müller-Thurgau. Andere Sorten haben andere Schwerpunkte.
Frucht-Aromen sind die häufigsten und stammen direkt aus der Traube. Sie reichen von Zitrus über Steinobst bis zu schwarzen Beeren.
Blumige Aromen sind besonders bei aromatischen Sorten wie Riesling oder Gewürztraminer markant.
Gewürzaromen entstehen oft im Holzfass (Vanille, Nelke) oder bei Reife (schwarzer Pfeffer).
Wichtigste Regionen
Müller-Thurgau wird in den folgenden Regionen unseres Atlas angebaut. Klicke, um Weingüter zu sehen.
Weingüter mit Müller-Thurgau
414 kuratierte Profile in unserem Atlas führen Müller-Thurgau.
414 Weingüter
Weingut Horst Sauer
Franken · Volkacher Mainschleife · Volkach
Silvaner, Riesling, Müller-Thurgau
Stiftung Juliusspital Würzburg
Franken · Würzburg & Maindreieck · Würzburg
Silvaner, Riesling, Müller-Thurgau
Bürgerspital Weinhaus
Franken · Würzburg & Maindreieck · Würzburg
Silvaner, Riesling, Müller-Thurgau
Fürstlich Castell'sches Domänenamt
Franken · Steigerwald (Iphofen–Castell) · Castell
Silvaner, Müller-Thurgau, Riesling
Staatlicher Hofkeller Würzburg
Franken · Würzburg & Maindreieck · Würzburg
Silvaner, Riesling, Müller-Thurgau
Weingut Rainer Sauer
Franken · Volkacher Mainschleife · Escherndorf
Silvaner, Riesling, Müller-Thurgau
Schloss Wackerbarth
Sachsen · Radebeul (Lößnitz) · Radebeul
Riesling, Müller-Thurgau, Weißburgunder
Weingut Egon Schäffer
Franken · Volkacher Mainschleife · Escherndorf
Silvaner, Riesling, Müller-Thurgau
Winzerhof Stahl
Franken · Würzburg & Maindreieck · Auernhofen
Silvaner, Müller-Thurgau, Riesling