KarteBadenBodensee

Baden · Unterregionen

Bodensee

Höchstgelegene Weinregion Deutschlands am Bodensee – frische, säurebetonte Weiße und elegante Spätburgunder.

21Weingüter

Rebsorten

Müller-Thurgau, Spätburgunder

Weißburgunder

Bekannteste Lage

Meersburger Sängerhalde, Hohentwieler Olgaberg

Rebfläche

600 ha

Erntezeit

Oktober

WärmeSonneTrockenheitMineralitätKörperFrische

TERROIR-PROFIL · Baden

Bodensee Höchstgelegene deutsche Weinregion

Bodensee — Höhenlage, Seeklima. Frische Müller-Thurgau und elegante Spätburgunder vom Hohentwiel.

Kühl-kontinentalHangprofil: mittelMüller-ThurgauSpätburgunderWeißburgunder
Was ist Terroir?

BÖDEN

Lehmkörperreich, samtig

Lehmböden geben den Weinen Volumen und einen weichen, samtigen Mund.

Mergelausgewogen, struktur

Mergel ist eine Mischung aus Kalk und Ton — gibt strukturierte, ausgewogene Weine mit Säurerückgrat.

Kies / Sandleicht, zugänglich

Kies und Sand entwässern stark — Reben kämpfen um Wasser, Weine werden fein, leicht und elegant.

KLIMA · Kühl-kontinental

Höhenlage durch See-Wärme gepuffert — Drumlin-Moränen speichern Wärme.

TOPOGRAFIE · mittel

Sanfte Hänge am Nordufer, 400–530 m über NN.

WAS DAS IM GLAS BEDEUTET

frisch-säurebetontleicht und elegantkühl-mineralischschlanker Spätburgunder

Typische Geschmäcker der Region

Aroma-Wolke der Region

KirscheHimbeereErdbeereVeilchenWaldbodenPilzeLeder (mit Reife)ApfelBirneZitrusAkazieMandelMuskatHolunderblütePfirsich
→ Aroma-Rad und Rebsorten-Profile

Baden im Überblick

Diese Sub-Region ist Teil von Baden. Die Karte zeigt alle 9 Sub-Regionen — Bodensee ist hervorgehoben.

Übersicht

Weingüter21
Detailprofile8

Typische Rebsorten

Müller-Thurgau
Spätburgunder
Weißburgunder

Terroir & Klima

Weincharakter

Der Bodensee-Bereich umfasst die deutschen Weinflächen am Nordufer des Sees auf etwa 600 Hektar. Es ist die höchstgelegene Weinregion Deutschlands – die Weinberge liegen zwischen 400 und 530 m ü. NN.

Dank der wärmespeichernden Wirkung des Sees und der reflektierten Sonneneinstrahlung gedeihen hier Müller-Thurgau, Spätburgunder und Weißburgunder. Charakteristisch sind frische, säurebetonte Weiße und elegante, schlanke Spätburgunder. Berühmte Lagen: Meersburger Sängerhalde, Hohentwieler Olgaberg (auf einem erloschenen Vulkan), Hagnauer Burgstall. Wichtigster Erzeuger: das Staatsweingut Meersburg.

Bodenart

Drumlin-Moränen, Lehm, lokal Vulkanit (Hohentwiel)

Klima

Höhenlage gleichgesetzt durch See-Klima; rund 1.700 Sonnenstunden

Top-Profile

8 Detailprofile — alle in der Liste unten filterbar

Alle Weingüter

21 Treffer

Häufige Fragen

Welche Rebsorten prägen Bodensee?

Die wichtigsten Rebsorten in Bodensee sind Müller-Thurgau, Spätburgunder und Weißburgunder. Die bekannteste Lage ist Meersburger Sängerhalde, Hohentwieler Olgaberg.

Wann ist die beste Zeit für eine Weinreise nach Bodensee?

Die Lese in Bodensee findet Oktober statt – dann sind Weinberge und Keller am lebendigsten. Für Verkostungen ohne Erntetrubel eignen sich Mai bis Juli, viele Weingüter öffnen ihre Vinothek auch außerhalb der Saison nach Vereinbarung.

Wie viele Weingüter gibt es in Bodensee?

Cellarmap führt 21 Weingüter in Bodensee auf rund 600 Hektar Rebfläche. Jedes Profil zeigt Lage, Kontakt, Rebsorten und – wo vorhanden – Lagen, Klassifikation und Besuchsinformationen.

Welche Lage ist die berühmteste in Bodensee?

Meersburger Sängerhalde, Hohentwieler Olgaberg gilt als bekannteste Lage von Bodensee. Welche Weingüter dort Reben besitzen, zeigt die Lagen-Übersicht auf dieser Seite.

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Verwandte Weinbegriffe – verständlich erklärt im Cellarmap-Lexikon.