KarteBadenTuniberg

Baden · Unterregionen

Tuniberg

Die kleinere Schwester des Kaiserstuhls südwestlich von Freiburg – Lössböden ergeben weiche, harmonische Burgunder.

55Weingüter

Rebsorten

Spätburgunder, Müller-Thurgau

Grauburgunder

Bekannteste Lage

Tiengener Rebtal, Munzinger Kapellenberg

Rebfläche

1.100 ha

Erntezeit

September – Oktober

WärmeSonneTrockenheitMineralitätKörperFrische

TERROIR-PROFIL · Baden

Tuniberg Löss-Burgunder neben dem Vulkan

Tuniberg — die kleinere Löss-Schwester des Kaiserstuhls. Weiche Burgunder mit voller Reife.

Warm · Trocken · SonnigHangprofil: sanftSpätburgunderMüller-ThurgauGrauburgunder
Was ist Terroir?

BÖDEN

Lössrund, fruchtig, vollmundig

Löss speichert Wasser und Nährstoffe. Die Weine wirken oft runder, saftiger und voller.

Mergelausgewogen, struktur

Mergel ist eine Mischung aus Kalk und Ton — gibt strukturierte, ausgewogene Weine mit Säurerückgrat.

KLIMA · Warm · Trocken · Sonnig

Sehr warm und sonnig, ähnlich wie der Kaiserstuhl.

TOPOGRAFIE · sanft

Sanfte Hänge südwestlich von Freiburg, mächtige Löss-Auflagen.

WAS DAS IM GLAS BEDEUTET

weich-harmonischvoller Körperfruchtbetontweniger mineralisch als Kaiserstuhl

Typische Geschmäcker der Region

Aroma-Wolke der Region

KirscheHimbeereErdbeereVeilchenWaldbodenPilzeLeder (mit Reife)BirneApfelMandelHonigMandel-KuchenMuskatHolunderblütePfirsich
→ Aroma-Rad und Rebsorten-Profile

Baden im Überblick

Diese Sub-Region ist Teil von Baden. Die Karte zeigt alle 9 Sub-Regionen — Tuniberg ist hervorgehoben.

Übersicht

Weingüter55
Detailprofile16

Typische Rebsorten

Spätburgunder
Müller-Thurgau
Grauburgunder

Terroir & Klima

Weincharakter

Der Tuniberg ist die kleinere Schwester des Kaiserstuhls südwestlich von Freiburg auf etwa 1.100 Hektar. Im Gegensatz zum Vulkan-Kaiserstuhl prägen hier vor allem Lössböden das Terroir, was zu sanfteren, harmonischeren Burgunder-Stilistiken führt.

Spätburgunder, Müller-Thurgau und Grauburgunder sind die wichtigsten Sorten. Bekannte Lagen sind Tiengener Rebtal, Munzinger Kapellenberg und Niederrimsinger Rotenberg. Die Region wird oft als Geheimtipp für preiswerte Burgunder mit Kaiserstuhl-ähnlicher Qualität angesehen.

Bodenart

Mächtige Löss-Auflagen, lokal Mergel

Klima

Sehr warm, sonnig, ähnlich Kaiserstuhl; über 1.850 Sonnenstunden

Top-Profile

16 Detailprofile — alle in der Liste unten filterbar

Alle Weingüter

55 Treffer

Häufige Fragen

Welche Rebsorten prägen Tuniberg?

Die wichtigsten Rebsorten in Tuniberg sind Spätburgunder, Müller-Thurgau und Grauburgunder. Die bekannteste Lage ist Tiengener Rebtal, Munzinger Kapellenberg.

Wann ist die beste Zeit für eine Weinreise nach Tuniberg?

Die Lese in Tuniberg findet September – Oktober statt – dann sind Weinberge und Keller am lebendigsten. Für Verkostungen ohne Erntetrubel eignen sich Mai bis Juli, viele Weingüter öffnen ihre Vinothek auch außerhalb der Saison nach Vereinbarung.

Wie schmeckt das Terroir von Tuniberg?

Böden: Mächtige Löss-Auflagen, lokal Mergel. Klima: Sehr warm, sonnig, ähnlich Kaiserstuhl; über 1.850 Sonnenstunden. Beides zusammen bestimmt Struktur, Säure und Aromatik der Weine – Details im Terroir-Profil weiter oben.

Wie viele Weingüter gibt es in Tuniberg?

Cellarmap führt 55 Weingüter in Tuniberg auf rund 1.100 Hektar Rebfläche. Jedes Profil zeigt Lage, Kontakt, Rebsorten und – wo vorhanden – Lagen, Klassifikation und Besuchsinformationen.

Welche Lage ist die berühmteste in Tuniberg?

Tiengener Rebtal, Munzinger Kapellenberg gilt als bekannteste Lage von Tuniberg. Welche Weingüter dort Reben besitzen, zeigt die Lagen-Übersicht auf dieser Seite.

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Verwandte Weinbegriffe – verständlich erklärt im Cellarmap-Lexikon.