Rebsorten
Pinot Noir, Chardonnay
Aligoté
Bekannteste Lage
Couches
Rebfläche
60 ha
Erntezeit
September – Oktober
TERROIR-PROFIL · Burgund
Bourgogne · Couchois Roter Kalk am Rand der Côte Chalonnaise
Bourgogne Côtes du Couchois: kräftige Pinots von rotem Kalk, das kleinste Teilgebiet Burgunds.
BÖDEN
Kalksteinpräzise, mineralisch
Kalk bringt Spannung, Struktur und eine kühlere, mineralischere Wirkung in den Wein.
Lehmkörperreich, samtig
Lehmböden geben den Weinen Volumen und einen weichen, samtigen Mund.
KLIMA · Kühl-kontinental
Kontinental, etwas kühler als Mercurey.
TOPOGRAFIE · mittel
Hügel um Couches und Saint-Sernin-du-Plain.
WAS DAS IM GLAS BEDEUTET
Typische Geschmäcker der Region
Spätburgunder
RotChardonnay
WeißAligoté
WeißAroma-Wolke der Region
Burgund im Überblick
Diese Sub-Region ist Teil von Burgund. Die Karte zeigt alle 9 Sub-Regionen — Bourgogne · Couchois ist hervorgehoben.
Übersicht
Typische Rebsorten
Terroir & Klima
Bodenart
Roter Kalk, Ton
Klima
Kontinental
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Häufige Fragen
Welche Rebsorten prägen Bourgogne · Couchois?
Die wichtigsten Rebsorten in Bourgogne · Couchois sind Pinot Noir, Chardonnay und Aligoté. Die bekannteste Lage ist Couches.
Wann ist die beste Zeit für eine Weinreise nach Bourgogne · Couchois?
Die Lese in Bourgogne · Couchois findet September – Oktober statt – dann sind Weinberge und Keller am lebendigsten. Für Verkostungen ohne Erntetrubel eignen sich Mai bis Juli, viele Weingüter öffnen ihre Vinothek auch außerhalb der Saison nach Vereinbarung.
Wie schmeckt das Terroir von Bourgogne · Couchois?
Böden: Roter Kalk, Ton. Klima: Kontinental. Beides zusammen bestimmt Struktur, Säure und Aromatik der Weine – Details im Terroir-Profil weiter oben.
Wie viele Weingüter gibt es in Bourgogne · Couchois?
Cellarmap führt 2 Weingüter in Bourgogne · Couchois auf rund 60 Hektar Rebfläche. Jedes Profil zeigt Lage, Kontakt, Rebsorten und – wo vorhanden – Lagen, Klassifikation und Besuchsinformationen.
Welche Lage ist die berühmteste in Bourgogne · Couchois?
Couches gilt als bekannteste Lage von Bourgogne · Couchois. Welche Weingüter dort Reben besitzen, zeigt die Lagen-Übersicht auf dieser Seite.
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