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Mittelrhein · Unterregionen

Boppard & Spay

Der Bopparder Hamm ist die größte Rheinschleife und der größte zusammenhängende Weinberg des Mittelrheins – ein sechs Kilometer langer Südhang mit den Lagen Feuerlay, Mandelstein, Ohlenberg, Engelstein und Fässerlay. Weingart und Matthias Müller (Spay), Didinger (Osterspai) und Perll (Boppard) erzeugen hier reife, würzige Rieslinge.

19Weingüter

Rebsorten

Riesling, Spätburgunder

Weißburgunder

Bekannteste Lage

Bopparder Hamm Feuerlay

Rebfläche

120 ha

WärmeSonneTrockenheitMineralitätKörperFrische

TERROIR-PROFIL · Mittelrhein

Boppard & Spay Bopparder Hamm

Boppard: der reifste Riesling des Mittelrheins vom Hamm-Südhang.

Kühl-kontinentalHangprofil: steilRieslingSpätburgunderWeißburgunder
Was ist Terroir?

BÖDEN

Schiefermineralisch, rauchig

Schiefer speichert Wärme und gibt sie nachts an die Reben ab — Weine zeigen nasse Steine, Rauch und filigrane Struktur.

Kies / Sandleicht, zugänglich

Kies und Sand entwässern stark — Reben kämpfen um Wasser, Weine werden fein, leicht und elegant.

KLIMA · Kühl-kontinental

Die große Rheinschleife wirkt als Wärmefalle; reifer als Bacharach.

TOPOGRAFIE · steil

Sechs Kilometer zusammenhängender Südhang mit Schiefer und Grauwacke.

WAS DAS IM GLAS BEDEUTET

reifsaftigwürzigmittlerer Körper

Typische Geschmäcker der Region

Aroma-Wolke der Region

ApfelPfirsichZitrusAprikoseJasminSchieferPetroleum (mit Reife)KirscheHimbeereErdbeereVeilchenWaldbodenPilzeLeder (mit Reife)BirneAkazieMandel
→ Aroma-Rad und Rebsorten-Profile

Mittelrhein im Überblick

Diese Sub-Region ist Teil von Mittelrhein. Die Karte zeigt alle 3 Sub-Regionen — Boppard & Spay ist hervorgehoben.

Übersicht

Weingüter19
Detailprofile5

Typische Rebsorten

Riesling
Spätburgunder
Weißburgunder

Terroir & Klima

Weincharakter

Der Bopparder Hamm ist die größte Schleife des Rheins, vergleichbar mit der Saarschleife von Mettlach. Der Name Hamm leitet sich wohl von dem lateinischen Wort hamus ab, was so viel wie Haken bedeutet und auf die S-Form der Rheinschleife anspielt. Der Name Bopparder Hamm ist jedoch vor allem mit dem dort linksrheinisch befindlichen Weinbaugebiet des Mittelrheins verknüpft. Bopparder Hamm bezeichnet auch einen Gemeindeteil von Boppard.

Bodenart

Schiefer und Grauwacke mit Quarzitbändern

Klima

Klima

Spitzenlagen & Erzeuger

6 Lagen

Die wichtigsten klassifizierten Einzellagen der Region. Klassifikation nach VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) und traditionellen Lagenkatastern.

Nach Ort (6)

Boppard & Spay6 Einträge
Bopparder Hamm EngelsteinBopparder Hamm FässerlayBopparder Hamm FeuerlayBopparder Hamm MandelsteinBopparder Hamm OhlenbergOsterspaier Liebeneck-Sonnenlay

Quellen: VDP, Weinbaukataster der Länder, Wikipedia-Lagenartikel, traditionelle Lagenliteratur.

Top-Profile

5 Detailprofile — alle in der Liste unten filterbar

Alle Weingüter

19 Treffer

Events in Mittelrhein

Alle Events in Mittelrhein →

Häufige Fragen

Welche Rebsorten prägen Boppard & Spay?

Die wichtigsten Rebsorten in Boppard & Spay sind Riesling, Spätburgunder und Weißburgunder. Die bekannteste Lage ist Bopparder Hamm Feuerlay.

Wie schmeckt das Terroir von Boppard & Spay?

Böden: Schiefer und Grauwacke mit Quarzitbändern. Klima: Klima. Beides zusammen bestimmt Struktur, Säure und Aromatik der Weine – Details im Terroir-Profil weiter oben.

Wie viele Weingüter gibt es in Boppard & Spay?

Cellarmap führt 19 Weingüter in Boppard & Spay auf rund 120 Hektar Rebfläche. Jedes Profil zeigt Lage, Kontakt, Rebsorten und – wo vorhanden – Lagen, Klassifikation und Besuchsinformationen.

Welche Lage ist die berühmteste in Boppard & Spay?

Bopparder Hamm Feuerlay gilt als bekannteste Lage von Boppard & Spay. Welche Weingüter dort Reben besitzen, zeigt die Lagen-Übersicht auf dieser Seite.

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Verwandte Weinbegriffe – verständlich erklärt im Cellarmap-Lexikon.