Piemont · Unterregionen
Canavese & Carema
Heroischer Weinbau nördlich von Turin: Carema mit Nebbiolo auf Steinpfeiler-Pergolen an der Grenze zum Aostatal, Caluso mit dem Erbaluce – trocken, als Spumante und als Passito. Moränen- und Gletscherböden des Canavese.
Rebsorten
Nebbiolo, Erbaluce
Barbera, Freisa
Bekannteste Lage
Carema, Caluso
Rebfläche
350 ha
Erntezeit
September – Oktober
TERROIR-PROFIL · Piemont
Canavese & Carema Moräne & Gletscherschutt
Carema und Caluso: heroischer Weinbau auf Terrassen und Moränen nördlich von Turin.
BÖDEN
Kies / Sandleicht, zugänglich
Kies und Sand entwässern stark — Reben kämpfen um Wasser, Weine werden fein, leicht und elegant.
Sandsteinwarm, trocken, würzig
Sandstein erwärmt sich gut und begünstigt reife, duftige Weine mit gelber Frucht und feiner Würze.
Granitelegant, leicht-würzig
Granitverwitterung gibt elegante, eher schlanke Weine mit feinem, leicht würzigem Profil.
KLIMA · Alpin
Alpin, kühle Nächte, Föhn aus dem Aostatal.
TOPOGRAFIE · terrassiert
Steinpfeiler-Pergolen von Carema, Moränenhügel um Caluso.
WAS DAS IM GLAS BEDEUTET
Typische Geschmäcker der Region
Nebbiolo
RotBarbera
RotFreisa
RotAroma-Wolke der Region
Piemont im Überblick
Diese Sub-Region ist Teil von Piemont. Die Karte zeigt alle 15 Sub-Regionen — Canavese & Carema ist hervorgehoben.
Übersicht
Typische Rebsorten
Terroir & Klima
Bodenart
Moräne, Gletscherschutt, Sand
Klima
Alpin, kühle Nächte
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Häufige Fragen
Welche Rebsorten prägen Canavese & Carema?
Die wichtigsten Rebsorten in Canavese & Carema sind Nebbiolo, Erbaluce, Barbera und Freisa. Die bekannteste Lage ist Carema, Caluso.
Wann ist die beste Zeit für eine Weinreise nach Canavese & Carema?
Die Lese in Canavese & Carema findet September – Oktober statt – dann sind Weinberge und Keller am lebendigsten. Für Verkostungen ohne Erntetrubel eignen sich Mai bis Juli, viele Weingüter öffnen ihre Vinothek auch außerhalb der Saison nach Vereinbarung.
Wie schmeckt das Terroir von Canavese & Carema?
Böden: Moräne, Gletscherschutt, Sand. Klima: Alpin, kühle Nächte. Beides zusammen bestimmt Struktur, Säure und Aromatik der Weine – Details im Terroir-Profil weiter oben.
Wie viele Weingüter gibt es in Canavese & Carema?
Cellarmap führt 27 Weingüter in Canavese & Carema auf rund 350 Hektar Rebfläche. Jedes Profil zeigt Lage, Kontakt, Rebsorten und – wo vorhanden – Lagen, Klassifikation und Besuchsinformationen.
Welche Lage ist die berühmteste in Canavese & Carema?
Carema, Caluso gilt als bekannteste Lage von Canavese & Carema. Welche Weingüter dort Reben besitzen, zeigt die Lagen-Übersicht auf dieser Seite.
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Alle Begriffe →Verwandte Weinbegriffe – verständlich erklärt im Cellarmap-Lexikon.