Rebsorten
Riesling, Spätburgunder
Bekannteste Lage
Hochheimer Domdechaney, Kirchenstück
Rebfläche
900 ha
Erntezeit
Oktober
TERROIR-PROFIL · Rheingau
Hochheim Östlicher Rheingau am Main — Lösskalk
Hochheim — Geburtsort des englischen 'Hock'. Künstler ist hier die Spitzenadresse.
BÖDEN
Lössrund, fruchtig, vollmundig
Löss speichert Wasser und Nährstoffe. Die Weine wirken oft runder, saftiger und voller.
Kalksteinpräzise, mineralisch
Kalk bringt Spannung, Struktur und eine kühlere, mineralischere Wirkung in den Wein.
Mergelausgewogen, struktur
Mergel ist eine Mischung aus Kalk und Ton — gibt strukturierte, ausgewogene Weine mit Säurerückgrat.
KLIMA · Warm · Trocken · Sonnig
Sehr mild, früher Vegetationsstart, längere Reife.
TOPOGRAFIE · sanft
Sanfte südexponierte Hänge am Main.
WAS DAS IM GLAS BEDEUTET
Typische Geschmäcker der Region
Aroma-Wolke der Region
Rheingau im Überblick
Diese Sub-Region ist Teil von Rheingau. Die Karte zeigt alle 4 Sub-Regionen — Hochheim ist hervorgehoben.
Übersicht
Typische Rebsorten
Terroir & Klima
Weincharakter
Hochheim am Main ist die östlichste Weinbaugemeinde des Rheingaus und liegt am Zusammenfluss von Rhein und Main. Trotz der abseits gelegenen Position ist Hochheim eng mit der Geschichte des Rheingau-Weins verknüpft. Queen Victoria besuchte 1850 das Weingut, das daraufhin ihr zu Ehren umbenannt wurde (Königin Victoria Berg). Das englische Wort 'Hock' für deutschen Weißwein leitet sich von 'Hochheim' ab. Die Böden aus tiefem Lösslehm über Kalkstein ergeben körperreiche, erdige Rieslinge mit viel Substanz. Weingut Schloss Schönborn und Freiherr zu Knyphausen sind die bekanntesten Produzenten.
Bodenart
Tiefer Lösslehm über Kalkstein und Mergel; warm und tiefgründig
Klima
Geschützte Lage am Main; warm und sonnenreich; milder als Rhein-Steillagen
Top-Profile
26 Detailprofile — alle in der Liste unten filterbar
Weingut Domdechant Werner
Rheingau · Hochheim · Hochheim am Main
Riesling
Weingut Künstler
Rheingau · Hochheim · Hochheim am Main
Riesling, Spätburgunder, Chardonnay
Weingut Schreiber
Rheingau · Hochheim · Hochheim am Main
Riesling, Spätburgunder, Sauvignon Blanc
Straußwirtschaft Dienst Dorotheenhof
Rheingau · Hochheim · Hochheim am Main
Riesling, Spätburgunder, Pinot Noir
Weingut Joachim Flick
Rheingau · Hochheim · Flörsheim-Wicker
Riesling, Spätburgunder
Weingut Mitter-Velten
Rheingau · Hochheim · Hochheim am Main
Riesling, Spätburgunder, Sauvignon Blanc
Alle Weingüter
37 TrefferWeingut Domdechant Werner
Rheingau · Hochheim · Hochheim am Main
Riesling
Weingut Künstler
Rheingau · Hochheim · Hochheim am Main
Riesling, Spätburgunder, Chardonnay
Weingut Schreiber
Rheingau · Hochheim · Hochheim am Main
Riesling, Spätburgunder, Sauvignon Blanc
Straußwirtschaft Dienst Dorotheenhof
Rheingau · Hochheim · Hochheim am Main
Riesling, Spätburgunder, Pinot Noir
Weingut Joachim Flick
Rheingau · Hochheim · Flörsheim-Wicker
Riesling, Spätburgunder
Weingut Mitter-Velten
Rheingau · Hochheim · Hochheim am Main
Riesling, Spätburgunder, Sauvignon Blanc
Rebenhof
Rheingau · Hochheim · Hochheim am Main
Riesling, Spätburgunder, Chardonnay
Weingut Diefenhard
Rheingau · Hochheim · Hochheim am Main
Riesling, Spätburgunder, Merlot
Weingut Donnermühle
Rheingau · Hochheim · Wiesbaden
Riesling, Spätburgunder, Gewürztraminer
Weingut Frosch
Rheingau · Hochheim · Wiesbaden
Riesling, Spätburgunder, Weißburgunder
Weingut Alfred Weilbächer & Gutsausschank "Klosterhof"
Rheingau · Hochheim · Hochheim am Main
Riesling, Spätburgunder, Weißburgunder
Gutsausschank Lindenhof
Rheingau · Hochheim · Hochheim am Main
Weingut Bott
Rheingau · Hochheim · Mainz-Kostheim
Riesling, Spätburgunder, Pinot Noir
Weingut Bacchus Speicher
Rheingau · Hochheim · Wiesbaden
Riesling, Spätburgunder, Bacchus
Weingut & Winzerhof Kahl
Rheingau · Hochheim · Massenheim
Riesling, Spätburgunder, Merlot
Weingut Petry
Rheingau · Hochheim · Hochheim am Main
Riesling, Spätburgunder, Chardonnay
Hotel Weingut Duchmann
Rheingau · Hochheim · Hochheim am Main
Weingut Valentin Haupt
Rheingau · Hochheim · Wiesbaden
Riesling, Spätburgunder, Weißburgunder
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Häufige Fragen
Woher kommt das englische Wort 'Hock'?
'Hock' ist eine englische Kurzform von 'Hochheimer' und wurde ab dem 17. Jahrhundert als Sammelbegriff für alle deutschen Weißweine verwendet. Queen Victorias Vorliebe für Hochheimer Weine machte sie in England besonders populär.
Welche Rebsorten prägen Hochheim?
Die wichtigsten Rebsorten in Hochheim sind Riesling und Spätburgunder. Die bekannteste Lage ist Hochheimer Domdechaney, Kirchenstück.
Wann ist die beste Zeit für eine Weinreise nach Hochheim?
Die Lese in Hochheim findet Oktober statt – dann sind Weinberge und Keller am lebendigsten. Für Verkostungen ohne Erntetrubel eignen sich Mai bis Juli, viele Weingüter öffnen ihre Vinothek auch außerhalb der Saison nach Vereinbarung.
Wie schmeckt das Terroir von Hochheim?
Böden: Tiefer Lösslehm über Kalkstein und Mergel; warm und tiefgründig. Klima: Geschützte Lage am Main; warm und sonnenreich; milder als Rhein-Steillagen. Beides zusammen bestimmt Struktur, Säure und Aromatik der Weine – Details im Terroir-Profil weiter oben.
Wie viele Weingüter gibt es in Hochheim?
Cellarmap führt 37 Weingüter in Hochheim auf rund 900 Hektar Rebfläche. Jedes Profil zeigt Lage, Kontakt, Rebsorten und – wo vorhanden – Lagen, Klassifikation und Besuchsinformationen.
Welche Lage ist die berühmteste in Hochheim?
Hochheimer Domdechaney, Kirchenstück gilt als bekannteste Lage von Hochheim. Welche Weingüter dort Reben besitzen, zeigt die Lagen-Übersicht auf dieser Seite.
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Alle Begriffe →Verwandte Weinbegriffe – verständlich erklärt im Cellarmap-Lexikon.