TERROIR-PROFIL
Cadillac, Loupiac & Sainte-Croix-du-Mont
Süßwein- und Rotwein-Hänge am rechten Garonne-Ufer
Gegenüber von Sauternes reifen in Loupiac und Sainte-Croix-du-Mont edelsüße Weine auf fossilen Austernbänken — ohne den Preis des berühmten Nachbarn.
TERROIR-PROFIL · Bordeaux
Cadillac, Loupiac & Sainte-Croix-du-Mont Süßwein- und Rotwein-Hänge am rechten Garonne-Ufer
Gegenüber von Sauternes reifen in Loupiac und Sainte-Croix-du-Mont edelsüße Weine auf fossilen Austernbänken — ohne den Preis des berühmten Nachbarn.
BÖDEN
Kalksteinpräzise, mineralisch
Kalk bringt Spannung, Struktur und eine kühlere, mineralischere Wirkung in den Wein.
Lehmkörperreich, samtig
Lehmböden geben den Weinen Volumen und einen weichen, samtigen Mund.
Kies / Sandleicht, zugänglich
Kies und Sand entwässern stark — Reben kämpfen um Wasser, Weine werden fein, leicht und elegant.
Mergelausgewogen, struktur
Mergel ist eine Mischung aus Kalk und Ton — gibt strukturierte, ausgewogene Weine mit Säurerückgrat.
KLIMA · Maritim
Herbstnebel aus der Garonne begünstigen in Loupiac und Sainte-Croix-du-Mont die Edelfäule — das Spiegelbild von Sauternes gegenüber. Die Hänge darüber sind sonnig und gut durchlüftet.
TOPOGRAFIE · steil
Steile, teils terrassierte Hänge über der Garonne von Cadillac bis Sainte-Croix-du-Mont — die berühmte fossile Austernbank von Sainte-Croix liegt hier frei.
WAS DAS IM GLAS BEDEUTET
Ähnliche Terroirs weltweit
Nach Fingerprint-Ähnlichkeit berechnet
Cérons
Bordeaux
96% ähnlich
- Mineralität (leicht): Cadillac, Loupiac & Sainte-Croix-du-Mont ist mineralischer → salzig-steinige Noten, mehr Spannung (6 vs. 5).
Saint-Émilion-Satelliten (Montagne, Lussac, Puisseguin, Saint-Georges)
Bordeaux
94% ähnlich
- Trockenheit (leicht): Cadillac, Loupiac & Sainte-Croix-du-Mont ist feuchter → saftiger, weicher, mehr Fülle (4 vs. 5).
- Frische (leicht): Cadillac, Loupiac & Sainte-Croix-du-Mont hat weniger Frische → sanftere Säure, früher trinkreif (6 vs. 7).
Listrac-Médoc & Moulis-en-Médoc
Bordeaux
94% ähnlich
- Trockenheit (leicht): Cadillac, Loupiac & Sainte-Croix-du-Mont ist feuchter → saftiger, weicher, mehr Fülle (4 vs. 5).
- Körper (leicht): Cadillac, Loupiac & Sainte-Croix-du-Mont liefert weniger Körper → feinere, leichtere Weine (6 vs. 7).
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Böden dieses Terroirs im Lexikon