TERROIR-PROFIL
Breisgau
Schwarzwald-Vorland · Burgundersorten
Breisgau — Heimat von Bernhard Huber in Malterdingen, einer der besten Spätburgunder-Adressen Deutschlands.
TERROIR-PROFIL · Baden
Breisgau Schwarzwald-Vorland · Burgundersorten
Breisgau — Heimat von Bernhard Huber in Malterdingen, einer der besten Spätburgunder-Adressen Deutschlands.
BÖDEN
Sandsteinwarm, trocken, würzig
Sandstein erwärmt sich gut und begünstigt reife, duftige Weine mit gelber Frucht und feiner Würze.
Lehmkörperreich, samtig
Lehmböden geben den Weinen Volumen und einen weichen, samtigen Mund.
Lössrund, fruchtig, vollmundig
Löss speichert Wasser und Nährstoffe. Die Weine wirken oft runder, saftiger und voller.
Granitelegant, leicht-würzig
Granitverwitterung gibt elegante, eher schlanke Weine mit feinem, leicht würzigem Profil.
KLIMA · Warm · Trocken · Sonnig
Mild, sonnig, vom Schwarzwald geschützt.
TOPOGRAFIE · mittel
Übergang vom Schwarzwald zur Rheinebene.
WAS DAS IM GLAS BEDEUTET
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