TERROIR-PROFIL
Great Southern
Größte australische GI · kühles Bergklima
Great Southern — Australiens Riesling-Hochburg. Howard Park, Frankland Estate, Plantagenet.
Klima, Lage & Wein
Die Böden reichen von lateritischem, kiesigem Sandlehm bis zu granitischem Sandlehm; im Porongurup stehen alte Granitberge. Sie sind nährstoffarm, halten die Erträge niedrig und lassen die Trauben langsam reifen.
Mount Barker und Porongurup stehen für straffe, zitrus- und limettenbetonte Rieslinge; Frankland River, die nördlichste Subregion, liefert würzigen Shiraz und Bordeaux-Stil-Rotweine. Pinot Noir und Chardonnay aus den kühleren Lagen sind schlank und fein strukturiert.
TERROIR-PROFIL · Westaustralien
Great Southern Größte australische GI · kühles Bergklima
Great Southern — Australiens Riesling-Hochburg. Howard Park, Frankland Estate, Plantagenet.
BÖDEN
Granitelegant, leicht-würzig
Granitverwitterung gibt elegante, eher schlanke Weine mit feinem, leicht würzigem Profil.
Lehmkörperreich, samtig
Lehmböden geben den Weinen Volumen und einen weichen, samtigen Mund.
Kies / Sandleicht, zugänglich
Kies und Sand entwässern stark — Reben kämpfen um Wasser, Weine werden fein, leicht und elegant.
KLIMA · Kühl-kontinental
Maritim geprägtes mediterranes Klima mit kühlen Bedingungen, an der Küste vom Southern Ocean beeinflusst, im Landesinnern kontinentaler. Die Reife ist langsam, die Säure bleibt erhalten; Mount Barker gilt als die kühlste und wichtigste Subregion.
TOPOGRAFIE · gemischt
Mit rund 200 Kilometern West-Ost-Ausdehnung Australiens größtes Weinbaugebiet nach geografischer Herkunft: hügelige Landschaft von der Küste bei Albany und Denmark bis zu den Granitbergen des Porongurup und ins Hinterland bei Mount Barker und Frankland River. Fünf Subregionen: Albany, Denmark, Frankland River, Mount Barker, Porongurup.
WAS DAS IM GLAS BEDEUTET
Ähnliche Terroirs weltweit
Nach Fingerprint-Ähnlichkeit berechnet
Ortenau
Baden
94% ähnlich
- Wärme (leicht): Great Southern ist kühler → straffere Frucht, schlankere Weine, mehr Säure (5 vs. 6).
- Frische (leicht): Great Southern hat mehr Frische → knackige Säure, lange Lagerfähigkeit (8 vs. 7).
Bourgogne · Couchois
Burgund
94% ähnlich
- Sonne (leicht): Great Southern bekommt mehr Sonne → tiefere Farbe, reifere Tannine (7 vs. 6).
- Frische (leicht): Great Southern hat mehr Frische → knackige Säure, lange Lagerfähigkeit (8 vs. 7).
Hattenheim/Eltville
Rheingau
93% ähnlich
- Sonne (leicht): Great Southern bekommt mehr Sonne → tiefere Farbe, reifere Tannine (7 vs. 6).
- Mineralität (leicht): Great Southern ist weniger mineralisch → fruchtbetonter, runder (6 vs. 7).
Weingüter auf diesem Terroir
Alle 6 ansehen →Böden dieses Terroirs im Lexikon