TERROIR-PROFIL

Bourgogne · Mâconnais

Südliches Burgund · wärmstes Klima

Mâconnais — Pouilly-Fuissé, Saint-Véran. Burgunder mit südlicher Wärme und tropischen Tönen.

WärmeSonneTrockenheitMineralitätKörperFrische

TERROIR-PROFIL · Burgund

Bourgogne · Mâconnais Südliches Burgund · wärmstes Klima

Mâconnais — Pouilly-Fuissé, Saint-Véran. Burgunder mit südlicher Wärme und tropischen Tönen.

Kühl-kontinentalHangprofil: sanftChardonnayPinot NoirGamay
Was ist Terroir?

BÖDEN

Kalksteinpräzise, mineralisch

Kalk bringt Spannung, Struktur und eine kühlere, mineralischere Wirkung in den Wein.

Granitelegant, leicht-würzig

Granitverwitterung gibt elegante, eher schlanke Weine mit feinem, leicht würzigem Profil.

Mergelausgewogen, struktur

Mergel ist eine Mischung aus Kalk und Ton — gibt strukturierte, ausgewogene Weine mit Säurerückgrat.

KLIMA · Kühl-kontinental

Wärmer als Côte d'Or, mediterrane Einflüsse, über 2.000 Sonnenstunden.

TOPOGRAFIE · sanft

Sanfte Hügel, Übergang zu Beaujolais.

WAS DAS IM GLAS BEDEUTET

voller Körpertropische Fruchtweich, üppigtrocken aber rundSonnen-Chardonnay

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Nach Fingerprint-Ähnlichkeit berechnet

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Böden dieses Terroirs im Lexikon