Foto: Helge Klaus Rieder, CC0, via Wikimedia Commons

Mosel · Mosel · Ruwer · Kasel

Dominikanerweingut C. von Nell-Breuning

Weingut in Kasel im Ruwertal, seit 1670 in Familienbesitz und heute in elfter Generation von Dr.

★ Cellarmap RenoméeGlobal 34/100 ★★· Regional #21/955 ★★★★

AUF EINEN BLICK

Warum Dominikanerweingut C. von Nell-Breuning?

Bekannt für
Riesling & Spätburgunder aus Ruwer
Signature-Lage
Keller Markenzeichen
Stil
Die Reben stehen in Schiefersteillagen wie Dominikanerberg, Kaseler Nies'chen und Kaseler Kehrnagel; angebaut werden Riesling und Spätburgunder.
Bewirtschaftung
Demeter-zertifiziert
Seit
1670
Rebfläche
2 ha

Rebsorten

2Sorten
  • Riesling
  • Spätburgunder

Leitung

Leitung

Dr. Carmen von Nell-Breuning (Inhaberin, 11. Generation)

Bewirtschaftung

Demeter-zertifiziert

Stilistik

Weingut in Kasel im Ruwertal, seit 1670 in Familienbesitz und heute in elfter Generation von Dr. Carmen von Nell-Breuning geführt. Die Reben stehen in Schiefersteillagen wie Dominikanerberg, Kaseler Nies'chen und Kaseler Kehrnagel; angebaut werden Riesling und Spätburgunder. Die Weine entstehen in Handarbeit mit spontaner Gärung und langem Hefelager.

Lagen

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WärmeSonneTrockenheitMineralitätKörperFrische

Terroir dieser Lage

Ruwer · Mosel

Kleines aber legendäres Schiefer-Tal

Ruwer — nur 19 Erzeuger, aber Karthäuserhof und Maximin Grünhaus sind Weltklasse.

Schiefer· mineralisch, rauchig

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