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Springiersbacher Hof
Historisches Weingut in Ediger-Eller an der Terrassenmosel, 1299 vom Kloster Springiersbach gegründet und nach der Säkularisation 1803 von Nikolaus Becker erworben, dessen Familie den …
★ Cellarmap RenoméeGlobal 34/100 ★★· Regional #21/955 ★★★★AUF EINEN BLICK
Warum Springiersbacher Hof?
- Bekannt für
- Riesling & Spätburgunder aus Terrassenmosel
- Signature-Lage
- Ediger Winzerhaus
- Stil
- Rund 4 Hektar Steillagen auf Schiefer, darunter Ellerer Calmont, Ediger Elzhofberg und Ediger Osterlämmchen, sind zu etwa 90 Prozent mit Riesling bestockt.
- Bewirtschaftung
- Nachhaltig
- Seit
- 1299
- Rebfläche
- 4 ha
Rebsorten
- Riesling
- Spätburgunder
- Grauburgunder
- Gewürztraminer
Stilistik
Historisches Weingut in Ediger-Eller an der Terrassenmosel, 1299 vom Kloster Springiersbach gegründet und nach der Säkularisation 1803 von Nikolaus Becker erworben, dessen Familie den Betrieb weiterführt. Rund 4 Hektar Steillagen auf Schiefer, darunter Ellerer Calmont, Ediger Elzhofberg und Ediger Osterlämmchen, sind zu etwa 90 Prozent mit Riesling bestockt. Der Betrieb ist zugleich Brennerei.
Lagen
📖 Was bedeutet VDP.Große Lage? →Spitzenlagen
Auszeichnungen
Gault Millau; Eichelmann
Services
Gastronomie
Vinothek · Weinproben · Restaurant
Hotel
Weinverkauf
Quellen
Recherchiert von der Cellarmap-Redaktion am 30.09.2026. Fehler? Korrektur melden
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Terroir dieser Lage
Terrassenmosel · Mosel
Steilste Terrassen Europas
Terrassenmosel — Heymann-Löwenstein-Heimat, kompromisslose Steillagen-Kultur in Winningen.
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