Foto: PantaRhei, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

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Baden · Unterregionen

Markgräflerland

Südlichste Weinregion Deutschlands zwischen Freiburg und Basel – Hochburg des Gutedels (Chasselas).

67Weingüter

Rebsorten

Gutedel, Spätburgunder

Weißburgunder

Bekannteste Lage

Ölberg, Schlossberg, Sonnhole

Rebfläche

3.100 ha

Erntezeit

September – Oktober

WärmeSonneTrockenheitMineralitätKörperFrische

TERROIR-PROFIL · Baden

Markgräflerland Gutedel-Heimat ganz im Süden

Markgräflerland ist Deutschlands Gutedel-Land — eine der ältesten Kulturreben überhaupt.

☀ Warm · Trocken · Sonnig⛰ Hangprofil: sanftGutedelSpätburgunderWeißburgunder
Was ist Terroir? →

BÖDEN

Lössrund, fruchtig, vollmundig

Löss speichert Wasser und Nährstoffe. Die Weine wirken oft runder, saftiger und voller.

Lehmkörperreich, samtig

Lehmböden geben den Weinen Volumen und einen weichen, samtigen Mund.

Kalksteinpräzise, mineralisch

Kalk bringt Spannung, Struktur und eine kühlere, mineralischere Wirkung in den Wein.

Mergelausgewogen, struktur

Mergel ist eine Mischung aus Kalk und Ton — gibt strukturierte, ausgewogene Weine mit Säurerückgrat.

KLIMA · Warm · Trocken · Sonnig

Warm und sonnig: Durch die Burgundische Pforte strömt warme Luft aus dem Rhonetal an den Südrand des Schwarzwalds. Die Region zählt zu den wärmsten Deutschlands, die Niederschläge liegen bei etwa 800 mm im Jahr.

TOPOGRAFIE · sanft

Sanfte Hügel und Vorbergzone zwischen Freiburg und Basel. Am Rhein ragt der Isteiner Klotz aus Jurakalk auf; Müllheim, Auggen und Schliengen liegen am Fuß der Hänge.

WAS DAS IM GLAS BEDEUTET

leicht und zugänglichGutedel mit Frischefruchtbetontsüdländische Reife

Typische Geschmäcker der Region

Aroma-Wolke der Region

ApfelAkazieFrische BrötchenMandelkernKirscheHimbeereErdbeereVeilchenWaldbodenPilzeLeder (mit Reife)BirneZitrusMandel
→ Aroma-Rad und Rebsorten-Profile

Baden im Überblick

Diese Sub-Region ist Teil von Baden. Die Karte zeigt alle 9 Sub-Regionen — Markgräflerland ist hervorgehoben.

Übersicht

Weingüter67
Detailprofile27

Typische Rebsorten

Gutedel
Spätburgunder
Weißburgunder

Terroir & Klima

Weincharakter

Das Markgräflerland südlich von Freiburg bis zur Schweizer Grenze ist die südlichste Weinregion Deutschlands. Auf etwa 3.100 Hektar dominiert eine Spezialität: der Gutedel (Chasselas), eine der ältesten Kulturreben der Welt, die hier traditionsreich angebaut wird.

Daneben gedeihen Spätburgunder, Weißburgunder und Müller-Thurgau auf den lehmigen Lössböden. Typische Lagen sind Schliengener Sonnenstück, Sulzburger Altenberg und Auggener Schäf. Top-Erzeuger: Andreas Laible (im Bürkenfeld), Hans-Peter Ziereisen (Efringen-Kirchen), Weingut Schlumberger und Burg Staufenberg. Die Region ist auch für ihre Gastronomie und Wellness-Tourismus bekannt.

Bodenart

Lösslehm, Mergel, Kalkmergel, lokal Jurakalk

Klima

Eines der wärmsten und sonnigsten Klimate Deutschlands; über 1.800 Sonnenstunden

Top-Profile

27 Detailprofile — alle in der Liste unten filterbar

Alle Weingüter

67 Treffer
Z

Weingut Ziereisen

Baden · Markgräflerland · Efringen-Kirchen

GlobalRegional
SpitzenweingutBio

Spätburgunder, Gutedel, Syrah

Weingut Köpfer

Baden · Markgräflerland

GlobalRegional

Riesling, Spätburgunder, Chardonnay

FW

Weingut Fritz Waßmer

Baden · Markgräflerland · Bad Krozingen-Schlatt

GlobalRegional
Spitzenweingut

Spätburgunder, Chardonnay, Weißburgunder

MW

Weingut Martin Waßmer

Baden · Markgräflerland · Bad Krozingen-Schlatt

GlobalRegional
Spitzenweingut

Spätburgunder, Chardonnay, Grauburgunder

Weingut H. Ulmann

Baden · Markgräflerland

GlobalRegional

Riesling, Spätburgunder, Chardonnay

Weingut Rieger

Baden · Markgräflerland

GlobalRegional

Spätburgunder, Pinot Noir, Chardonnay

Weingut Rieger

Baden · Markgräflerland · Betberg

GlobalRegional

Spätburgunder, Pinot Noir, Chardonnay

Weingut Familie Ruesch

Baden · Markgräflerland · Buggingen

GlobalRegional

Spätburgunder, Chardonnay, Pinot Blanc

Weingut Feuerstein

Baden · Markgräflerland · Heitersheim

GlobalRegional

Riesling, Spätburgunder, Cabernet Sauvignon

Weingut Greiner

Baden · Markgräflerland

GlobalRegional

Spätburgunder, Pinot Noir, Chardonnay

Weingut Wiesler

Baden · Markgräflerland

GlobalRegional

Riesling, Spätburgunder, Gewürztraminer

Weingut Zähringer

Baden · Markgräflerland · Heitersheim

GlobalRegional

Pinot Noir, Chardonnay, Merlot

Weingut Zotz

Baden · Markgräflerland · Heitersheim

GlobalRegional

Riesling, Spätburgunder, Pinot Noir

Bezirkskellerei Markgräflerland eG

Baden · Markgräflerland · Efringen-Kirchen

GlobalRegional

Spätburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Schneider-Krafft

Baden · Markgräflerland · Müllheim im Markgräflerland

GlobalRegional

Spätburgunder, Grauburgunder, Gutedel

Weingut Scherer&Zimmer

Baden · Markgräflerland · Bad Krozingen

GlobalRegional

Grauburgunder, Gutedel

Weingut Berner

Baden · Markgräflerland

Regional

Riesling, Spätburgunder, Sauvignon Blanc

Weingut Hermann Dörflinger

Baden · Markgräflerland · Müllheim im Markgräflerland

Regional

Spätburgunder, Chardonnay, Merlot

Häufige Fragen

Welche Rebsorte ist für das Markgräflerland typisch?

Typisch für das Markgräflerland ist der Gutedel (Chasselas), eine der ältesten Kulturreben der Welt. Daneben wachsen Spätburgunder, Weißburgunder und Müller-Thurgau.

Welche Lagen und Erzeuger sind im Markgräflerland bekannt?

Typische Lagen sind Schliengener Sonnenstück, Sulzburger Altenberg und Auggener Schäf. Zu den Erzeugern zählen Hans-Peter Ziereisen in Efringen-Kirchen, das Weingut Schlumberger und Burg Staufenberg.

Wo liegt das Markgräflerland und wofür ist die Region noch bekannt?

Das Markgräflerland erstreckt sich südlich von Freiburg bis zur Schweizer Grenze und ist Deutschlands südlichste Weinregion. Die Region ist auch für ihre Gastronomie und den Wellness-Tourismus bekannt.

Wann ist die beste Zeit für eine Weinreise nach Markgräflerland?

Die Lese in Markgräflerland findet September – Oktober statt – dann sind Weinberge und Keller am lebendigsten. Für Verkostungen ohne Erntetrubel eignen sich Mai bis Juli, viele Weingüter öffnen ihre Vinothek auch außerhalb der Saison nach Vereinbarung.

Wie schmeckt das Terroir von Markgräflerland?

Böden: Lösslehm, Mergel, Kalkmergel, lokal Jurakalk. Klima: Eines der wärmsten und sonnigsten Klimate Deutschlands; über 1.800 Sonnenstunden. Beides zusammen bestimmt Struktur, Säure und Aromatik der Weine – Details im Terroir-Profil weiter oben.

Wie viele Weingüter gibt es in Markgräflerland?

Cellarmap führt 67 Weingüter in Markgräflerland auf rund 3.100 Hektar Rebfläche. Jedes Profil zeigt Lage, Kontakt, Rebsorten und – wo vorhanden – Lagen, Klassifikation und Besuchsinformationen.

Alle Weingüter in Markgräflerland von A bis Z

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Verwandte Weinbegriffe – verständlich erklärt im Cellarmap-Lexikon.