KarteBordeauxEntre-Deux-Mers

Bordeaux · Unterregionen

Entre-Deux-Mers

'Zwischen zwei Meeren' — dem Gezeitenhub von Garonne und Dordogne. Das grüne Hügelland liefert Bordeauxs frische, knackige Weißweine (Sauvignon-dominiert) und unkomplizierte rote Bordeaux AOC. Größtes Weißwein-Gebiet der Region, Heimat vieler Familiengüter.

62Weingüter

Rebsorten

Sauvignon Blanc, Sémillon

Muscadelle, Merlot

Rebfläche

7.000 ha

WärmeSonneTrockenheitMineralitätKörperFrische

TERROIR-PROFIL · Bordeaux

Entre-Deux-Mers Frische-Weißweinzone zwischen den Flüssen

Entre-Deux-Mers: Bordeaux' Frischezone — Sauvignon zum Austernschlürfen.

MaritimHangprofil: sanftSauvignon BlancSémillonMuscadelleMerlot
Was ist Terroir?

BÖDEN

Kalksteinpräzise, mineralisch

Kalk bringt Spannung, Struktur und eine kühlere, mineralischere Wirkung in den Wein.

Lehmkörperreich, samtig

Lehmböden geben den Weinen Volumen und einen weichen, samtigen Mund.

Kies / Sandleicht, zugänglich

Kies und Sand entwässern stark — Reben kämpfen um Wasser, Weine werden fein, leicht und elegant.

KLIMA · Maritim

Offen und luftig zwischen Garonne und Dordogne — die Flüsse mildern, die Hügel belüften; ideal für knackige Sauvignons.

TOPOGRAFIE · sanft

Grünes Wellenland mit Bastiden-Dörfern, 50–120 m.

WAS DAS IM GLAS BEDEUTET

Grapefruit & Stachelbeereknackig-trockenleichter KörperAustern-Begleiterunkompliziert

Typische Geschmäcker der Region

Aroma-Wolke der Region

StachelbeereBrennnesselBuchsbaumGrüne PaprikaLimetteHolunderblütePflaumeSchwarzkirscheSchokoladeTrüffelZedernholzVeilchenHonigAprikoseBienenwachsLanolinZitronenschaleSafran
→ Aroma-Rad und Rebsorten-Profile

Bordeaux im Überblick

Diese Sub-Region ist Teil von Bordeaux. Die Karte zeigt alle 23 Sub-Regionen — Entre-Deux-Mers ist hervorgehoben.

Übersicht

Weingüter62
Detailprofile33

Typische Rebsorten

Sauvignon Blanc
Sémillon
Muscadelle
Merlot

Terroir & Klima

Bodenart

Wechsel aus Kalk, Lehm und Kies (boulbènes) auf sanften Hügeln

Top-Profile

33 Detailprofile — alle in der Liste unten filterbar

Alle Weingüter

62 Treffer

Events in Bordeaux

Alle Events in Bordeaux →

Häufige Fragen

Welche Rebsorten prägen Entre-Deux-Mers?

Die wichtigsten Rebsorten in Entre-Deux-Mers sind Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle und Merlot.

Wie schmeckt das Terroir von Entre-Deux-Mers?

Böden: Wechsel aus Kalk, Lehm und Kies (boulbènes) auf sanften Hügeln. Beides zusammen bestimmt Struktur, Säure und Aromatik der Weine – Details im Terroir-Profil weiter oben.

Wie viele Weingüter gibt es in Entre-Deux-Mers?

Cellarmap führt 62 Weingüter in Entre-Deux-Mers auf rund 7.000 Hektar Rebfläche. Jedes Profil zeigt Lage, Kontakt, Rebsorten und – wo vorhanden – Lagen, Klassifikation und Besuchsinformationen.

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Verwandte Weinbegriffe – verständlich erklärt im Cellarmap-Lexikon.